今日家婆竟然将我买来做姜醋的姜拿去微波炉烘干~~~ - 怀孕妈妈 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-12-8 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周六，与老公去买了海天的添丁甜醋以及8斤姜，还有鸡蛋，准备这两天浸姜醋。。。周六晚上，将姜洗干净，去了皮，周日吹了一天，周一广州开始下雨，本来昨天下午想开始用锅烘干D姜的水分的。。点知道老公吾得闲，惟有今日先整啦，点知道，我今日一早起身，发现家婆竟然拿了我的姜去微波炉，说要烘干。。8斤姜，好似小山一样放在微波炉的转盘度。。我看住那些用微波炉烘出来的姜，欲哭无泪。。。表面是干了。。但可以预想，微波炉烘过的姜。。已经表面熟了，而且会纤维很老。。。

我周六晚上可是洗得好辛苦，去皮去到眼睛都湿才弄出这么一堆姜的。。。现在点算啊。。

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gigi_yuan 发表于7楼查看完整内容

我婆婆今天还跟我说要把姜放进微波炉烘干呢我说不用，过两天天气就回暖了，到时拿上楼晒。我婆婆去买了19斤姜，昨天晚上和老公，还有婆婆一边看电视一边刮姜皮，刮了一晚上刮完的

sissi_tang 发表于8楼查看完整内容

问题不会太大吧？不太懂，我婆婆是把姜在锅里炒干身，现在煲出来的味道很香哦。。。不过现在还不能吃。楼主不要太担心啦。

penglihualong 发表于10楼查看完整内容

要晾干才能做姜醋吗？我爸爸都是在锅里炒的哦，炒干水就放醋煲，一开了就关火，每隔一个星期煲开一次，到吃的时候，我每次闻到都觉得很香哦

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福瑞

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沙发

发表于 2009-12-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不能怨老人家

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3楼

发表于 2009-12-8 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我知道不能怨老人家。。。只能自己生闷气咯。。。重新买过D姜。。重新整咯

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4楼

发表于 2009-12-8 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是不开心，睡不着

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5楼

发表于 2009-12-9 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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冬冬妈

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6楼

发表于 2009-12-9 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆今天还跟我说要把姜放进微波炉烘干呢

我说不用，过两天天气就回暖了，到时拿上楼晒。我婆婆去买了19斤姜，昨天晚上和老公，还有婆婆一边看电视一边刮姜皮，刮了一晚上刮完的

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7楼

发表于 2009-12-9 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问题不会太大吧？不太懂，我婆婆是把姜在锅里炒干身，现在煲出来的味道很香哦。。。不过现在还不能吃。楼主不要太担心啦。

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8楼

发表于 2009-12-9 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

她也是好心帮你啊

再买吧，钱解决到的问题就不是问题啦

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丁丁妈

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9楼

发表于 2009-12-9 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要晾干才能做姜醋吗？我爸爸都是在锅里炒的哦，炒干水就放醋煲，一开了就关火，每隔一个星期煲开一次，到吃的时候，我每次闻到都觉得很香哦

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10楼

发表于 2009-12-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕期可以吃姜醋么?

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11楼

发表于 2009-12-9 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕期吃姜醋也太热气了吧!

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12楼

发表于 2010-5-27 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我煲的时候也没有烘干，味道也很不错啊，不知道烘干有什么特别之处？

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小圆圆

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13楼

发表于 2010-5-27 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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