网上看到的好东西,微波炉做美食比较快,对于我而言十分有用。大家不妨参考一下~~~
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【微波炉烤红薯】:用烤红薯来做零食,实在是比饼干什么的要健康很多啊。比蒸或煮要好吃的多,很香甜,也不会脏手。用烤箱也可以,但是烤箱就没有微波炉这么快了,微波炉几分钟就可以搞定,实在是很方便。 做法
- 红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分
- 用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以
- 放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可;(根据红薯大小调整时间)
- 烤好的红薯
【微波版干贝冬瓜】:干贝和冬瓜都是好原料,但独自成菜却很难美味爽口,而把它们合在一起烹制就是一道新鲜味美、清新爽口的家常菜。干贝煮冬瓜是一道经典的家常菜,适合夏秋季节食用。 做法- 冬瓜先切成10cm见方的小块,再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀,但不要切断。冬瓜放在碗中
- 干贝洗净,加少许黄酒,放点姜,水,微波炉中火转一分钟,要使干贝发透,用手撕开,连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中,加入水,水淹没冬瓜
- 可再加少量的盐,放入微波炉中用高火2分钟,再中火5分钟即可
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