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[ 糕点烘焙 ]

6寸蛋糕模,原来是那么小的。。。

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YHQ

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楼主
发表于 2012-3-2 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每天泡妈网是一定的,每天看我家厨房版是一定的,每天喜欢看糕点烘培也是一定的。看了那么多能干妈妈做出那么漂亮的糕点,心痒痒,于是昨天上网把做蛋糕的材料都买齐了,今天收到货,却发现,原来6寸蛋糕模是那么小的,就是一个大碗的大小。。。。
可是看好多妈妈都是做6寸的蛋糕啊,我不明了,那么小的蛋糕怎么做生日蛋糕呢?做出的蛋糕应该比面包店的半磅的还小吧???
疑惑!

回帖推荐

小猪-俊 发表于9楼  查看完整内容

我收到时也吓了一跳,再买 一个8寸更吓一跳,差这么远的,不过,6寸的一下子可以放两个,且烤半个小时就OK,8寸每次只能放一个,烤一个小时,嘻嘻

llfdc 发表于10楼  查看完整内容

看是做什么蛋糕吧,如果是芝士蛋糕,6寸就4-6人应该都很够了(芝士多比较漏嘛),如果是做戚风或者酸奶芝士我就用8寸的。 我买了个6寸的圆的不沾活底的,一个8寸的心型的非不粘活底的;一般一个礼拜做一次蛋糕,觉得很够用了。

★可乐鮽☆ 发表于11楼  查看完整内容

6寸做奶油蛋糕都够4个人吃了~生日蛋糕就是一人一块开心一下,难度还想吃大饱?! 做个慕斯都可以分6个人了~~ 我平时做奶油蛋糕成品就一磅半左右,做慕斯不止,一定是一磅半以上了!

|傲雪含香 发表于25楼  查看完整内容

你买的那个尺寸应该只有4寸,在烘培店里的那叫6英寸!我们自己做的都是蛋糕丕就是6寸的。是按实做的!!简单的说就是店里的蛋糕比实际蛋糕小一个尺码!!

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呃,做生日蛋糕一般用10寸或者8寸的
海上明月

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是呀,我也觉得小,一个人都吃完
YHQ

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原来如此啊。。。。早知买之前问问先啊。。

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我买一个6寸的面粉筛和一个8寸的蛋糕模,我看到6寸的面粉筛也是同样的感觉:原来6寸是这么小的啊!

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我也觉得好细
三宝妈

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8寸好点吧,
小猪

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我收到时也吓了一跳,再买 一个8寸更吓一跳,差这么远的,不过,6寸的一下子可以放两个,且烤半个小时就OK,8寸每次只能放一个,烤一个小时,嘻嘻

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本帖最后由 llfdc 于 2012-3-11 18:17 编辑

看是做什么蛋糕吧,如果是芝士蛋糕,6寸就4-6人应该都很够了(芝士多比较漏嘛),如果是做戚风或者酸奶芝士我就用8寸的。
我买了个6寸的圆的不沾活底的,一个8寸的心型的非不粘活底的;一般一个礼拜做一次蛋糕,觉得很够用了。
小余

学 士

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6寸做奶油蛋糕都够4个人吃了~生日蛋糕就是一人一块开心一下,难度还想吃大饱?!
做个慕斯都可以分6个人了~~
我平时做奶油蛋糕成品就一磅半左右,做慕斯不止,一定是一磅半以上了!

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各位妈咪,我想请教下,10L的烤箱一般可以放几寸的蛋糕模呢?

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嗯嗯,相对来说还是挺小的~

LANY

初 三

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我也不知道那么小,在淘宝上买了一个,还买了个6寸的披萨盘,收到一看原来这么小呀,都不够吃。

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我家的蛋糕模都是8寸的,迄今为止还没买过6寸的蛋糕模呢。

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回复 吃棒棒糖的鱼 的帖子

10L的好小的吧,不知道能不能放一个6寸的蛋糕模呢。

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哈哈,我买的都是8寸的模,不太小也不太大

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哈哈,我买的都是8寸的模,不太小也不太大
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6寸蛋糕模,原来是那么小的。。。
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