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[ 美味家常菜 ]

【嫩滑香肉】小孩一定喜欢的——可乐鸡翅

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楼主
发表于 2015-7-7 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 脐橙妈妈 于 2015-7-7 08:58 编辑

20150706_194219.jpg



    引用儿子的话:汽水鸡翅!


我问他:“你是喜欢汽水还是喜欢鸡翅?”

他答:“喜欢汽水!也喜欢鸡翅!汽水鸡翅最好吃了!”


材料:鸡翅、可乐

调味:蒜蓉、酱油、耗油、盐


做法如下:


20150706_185520.jpg




1、鸡翅洗净,在厚肉的地方切一刀,方便如味;


20150706_185928.jpg




2、鸡翅加入盐、蒜蓉、酱油、耗油调味,腌制半小时或以上;


20150706_192558.jpg




3、不粘锅内放两滴油,码入鸡翅,小火慢煎;


20150706_192759.jpg




4、煎至金黄色后翻面再小火慢煎;


20150706_192836.jpg




4、倒入适量的可乐,继续炖煮;


20150706_193905.jpg




5、煮至可乐收干即可出锅。如果你不想煮那么久,就少倒点可乐,然后加点老抽上色,一样非常美味。我儿子光汁都可以吃一碗饭。





20150706_194157.jpg












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问个问题哦。。。做起来中间不熟怎么办。。我还看到血丝。。。

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鱼宝宝BEE  你要完全解冻  发表于 2015-7-7 10:47

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问个问题哦。。。做起来中间不熟怎么办。。我还看到血丝。。。 ...

你要完全解冻

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小爷不忘  完全解冻要费不少时间。。郁闷。。谢谢分享。。。我再用心弄一次。。争取成功。上图  发表于 2015-7-8 11:31
小爷不忘  完全解冻要费不少时间。。郁闷。。谢谢分享。。。我再用心弄一次。。争取成功。上图  发表于 2015-7-8 11:30

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本帖最后由 脐橙妈妈 于 2015-7-7 11:34 编辑

回复 小爷不忘 的帖子

鸡翅一般煮个10分钟左右都能熟透的了。在厚肉的地方切一刀,更入味、更快熟

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晚上拍照效果确实不好,只因手机相机太烂了
~只是爱吃~

开国大老

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装修之星 厨神 花样厨神2

好喜欢这个不粘深锅,很实用!
可乐鸡翅我全家都爱哦~
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我都是放电饭锅就不管了,等注意到的时候,已经……

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回复 华猪妈妈 的帖子

这个其实是一个烤盘,但煤气、电磁炉都能用,所以它用起来非常方便。我超级喜欢呢

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脐橙妈妈 发表于 2015-7-7 11:18
回复 小爷不忘 的帖子

鸡翅一般煮个10分钟左右都能熟透的了。在厚肉的地方切一刀,更入味、更快熟 ...


10分钟啊。。。。下次我试试在肉厚的地方下刀吧。。谢谢。

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你要完全解冻

完全解冻要费不少时间。。郁闷。。谢谢分享。。。我再用心弄一次。。争取成功。上图

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EP2  不用多久,放到清水泡着,很快就能解冻  发表于 2015-7-22 09:29

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你要完全解冻

完全解冻要费不少时间。。郁闷。。谢谢分享。。。我再用心弄一次。。争取成功。上图

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我也喜欢,不要说孩子,哈哈~

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这个其实是一个烤盘,但煤气、电磁炉都能用,所以它用起来非常方便。我超级喜欢呢

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安静的陌陌 发表于 2015-7-8 14:16
我也喜欢,不要说孩子,哈哈~


其实我们也很喜欢吃
希B

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我都中意汽水鸡翅···

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好好吃哦

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魔豆豆 发表于 2015-7-9 16:50
我都中意汽水鸡翅···


我们大家都喜欢吃汽水鸡翅

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好喜欢这个不粘深锅,很实用!

可乐鸡翅我全家都爱哦~
浚猪妈咪

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鸡翅好吃,但不能多吃,容易导致早熟呢!有激素。
可以买排骨用可乐煮,一样好好吃
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好像还有罐可乐,明天试试
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【嫩滑香肉】小孩一定喜欢的——可乐鸡翅
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