不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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花样厨神2

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楼主

发表于 2016-8-18 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我很喜欢吃烤鸡翅膀，每次去肯德基的时候都一定会点奥尔良烤翅，而且是要吃5-6对才觉得过瘾的那种，可见对奥尔良烤翅是真的爱。
刚好见某宝的奥尔良调料在做特价，心里一下长草，赶紧的下单买了调料，又去超市买了一袋鸡中翅回家，就等着调料到手后立刻动手制作。

不需要下其他调料，腌制几个小时后的鸡翅已经很入味，入锅慢火煎熟即可。
味道不逊色于烤箱烤出的，而且口感更加鲜嫩。

材料：鸡中翅，奥尔良调料，食用油

做法如下：
1/鸡中翅洗干净，斜切花刀以便更好入味。
2/按调料说明书比例放入，搅拌均匀，腌制2小时以上。
3/煎锅烧热，下少许食用油，放入鸡翅。
4/慢火煎至一面金黄后翻面再煎至另一面。
5/直至煎熟后铲出装盘。
附图

鸡翅1.jpg

回帖推荐

鱼鱼鸣鸣发表于18楼查看完整内容

我也经常做，你还可以买鸡脚，自己回来切开，去掉骨头，像这样腌了煎熟，做汉堡包一流，很香很滑，不用去麦当劳啦。可以加我微信，我每天晚上会写一个自己简单的菜谱，和喜欢做美食的朋友一起交换经验，希望自己每天进步一点点15812460998

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小河

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沙发

发表于 2016-8-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3楼

发表于 2016-8-19 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人，谢谢分享！

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伊丽莎白医院

妈网认证商家

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4楼

发表于 2016-8-20 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

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5楼

发表于 2016-8-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来如此，我也回去动动手~

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广州喵星人

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6楼

发表于 2016-8-20 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

😍
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7楼

发表于 2016-8-21 02:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直接微波炉叮也可以的
来自[广州妈妈Android版]

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8楼

发表于 2016-8-23 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害的

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广州喜迎门设计

只为广州

妈网认证商家

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口碑冠军 2015口碑王

9楼

发表于 2016-8-23 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡翅控啊

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李小乖妈咪咪

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10楼

发表于 2016-8-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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风信子的快乐

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11楼

发表于 2016-8-23 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这就来看看

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12楼

发表于 2016-8-23 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人，谢谢分享！

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13楼

发表于 2016-8-23 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天在超市见有奥而良烤翅粉，回家一试真的是象肯德基的风味且更嫩滑，我想那调料历害

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14楼

发表于 2016-8-23 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】

请问奥尔良的腌料是什么牌子的？
来自[妈妈网iPhone版]

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15楼

发表于 2016-8-23 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍的照片好美..

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失去心的植物林

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16楼

发表于 2016-8-23 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡翅最好吃的做法还是煎或者烤，只要逼出了油的话都好吃~

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wesin有嘉有家

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美食品鉴官资深旅游玩家

17楼

发表于 2016-8-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正睇到我想食烤肉啦

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不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】

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