粤年祥

素汤更养生 润肺止咳 纤体美容 琵琶果炖莲藕
5月14日

     琵琶果清香鲜甜，略带酸味。琵琶果品种繁多，与樱桃、梅子并称“三友”，是最早上市的水果之一。有润肺止咳，止

渴、和胃的功效。与莲藕一起炖成素汤，有润肺止咳，纤体美容的功效。

材料：鲜琵琶果5个，莲藕100克，红糖适量。

做法：

1.
琵琶果去皮去核后洗净；

2.
莲藕刮皮洗净后切块；

3.
把琵琶果和莲藕放进炖盅内

4.
把红糖撒到上面

5.
放入适量的开水，（7成水）

6.
盖上炖盅盖子后炖1.5小时后即可。