（做法已上）为儿子打造的盛夏美食——香橙银耳蛋羹青瓜酿虾仁南瓜汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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美人如花隔云端

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楼主

发表于 2011-7-22 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美人如花隔云端于 2011-7-24 20:49 编辑

一天到晚围绕身边两个男人忙乎，现在又是暑假了，儿子的一日三餐都得伺候着，确实不容易呀。这些东东儿子吃得反应不错，发上来给MM做个参考吧。

img_2833_副本.jpg

做法：提前泡好银耳（我是提前一个晚上泡发的），我用的是新鲜莲子，不用泡发！把新奇士切去三分之一，把橙肉捣出来切碎待用，鸡蛋加牛奶些许橙汁白糖打散，倒进橙子里，加入银耳莲子枸杞橙肉，锅内水沸后旺火蒸五六分钟即可！

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美人如花隔云端

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沙发

发表于 2011-7-22 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美人如花隔云端于 2011-7-22 12:58 编辑

青瓜酿虾仁，这一盘不多，但也不少了，我只吃到一个，都被儿子扫进小肚子里了，当娘真可怜，不禁想起小时候很喜欢吃猪耳朵，妈妈夹多两筷子，我就冒出一句：妈妈，你吃那么多干嘛？！童言无忌哈！

img_2838_副本.jpg

这是今天的午餐。虽然放假了，我还是按照小家伙在幼儿园的作息时间中午11点开餐！
做法：超级简单哈。青瓜切成小段，去掉中间的瓜瓤，将虾仁剁碎调味（盐，有机豉油，白糖）镶进青瓜里。水沸后入锅蒸制10分钟，勾点薄芡即可出锅！

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美人如花隔云端

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3楼

发表于 2011-7-22 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美人如花隔云端于 2011-7-22 11:32 编辑

一个非常清淡的南瓜汤，早上炖蛋的时候多余的银耳莲子枸杞全被我丢进汤里了，浪费可耻嘛！

img_2835_副本.jpg

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4楼

发表于 2011-7-22 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉，可望而不可食。。。。。。。。。。。。周末没饭吃，没人愿意收留我蹭饭

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5楼

发表于 2011-7-22 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快上做法呀，学习学习！

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6楼

发表于 2011-7-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美人如花隔云端的帖子

快上做法呀，学习学习！

感谢哈！

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7楼

发表于 2011-7-22 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲

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轩动我心_Ada

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8楼

发表于 2011-7-22 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了~~~~~~~~~~~~~~~``

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尧尧宝妈咪

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9楼

发表于 2011-7-22 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

送花

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美人如花隔云端

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10楼

发表于 2011-7-22 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢帮顶的MM！马上上做法哈！

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11楼

发表于 2011-7-22 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

=上做法哈

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美人如花隔云端

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发表于 2011-7-22 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丝织云彩发表于 2011-7-22 14:09
=上做法哈

做法已上了哦！在帖子1楼！

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13楼

发表于 2011-7-22 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-7-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱心又美味的大餐

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15楼

发表于 2011-7-22 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我回去也弄点给我儿子吃。

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深深伊伊妈妈

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16楼

发表于 2011-7-22 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好会做菜，

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美人如花隔云端

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17楼

发表于 2011-7-22 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢各位MM捧场！

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18楼

发表于 2011-7-22 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好美味～楼主家的两男的好口福啊～

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19楼

发表于 2011-7-22 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有心思的美妈，

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