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懒人煮食--教你做简单快捷的【电饭煲蒜香鸡】 ...

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tomato

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楼主
发表于 2010-4-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
教大家做个简单快捷的菜。【电饭煲鸡】,10来分钟就做好,呵呵,美味汁香。
最适合赶时间的懒人和不会做菜的MM了。

先上个成品图,希望大家喜欢。

【电饭煲蒜香鸡】

6.作品.jpg




下面是做法了,真的超级简单和快捷,最适合不会做菜和懒人了。

【电饭煲蒜香鸡做法】

                            材料:鸡1只、蒜头5-6粒、盐、油 (我用的是半只,一只时间要长些喔)
                            做法:◇ 把鸡洗干净,滤干水,用盐涂满鸡的周围,腌30分钟;蒜头剥好待用;
                                      ◇ 在电饭煲倒些少油,把蒜头放到锅底,然后放进鸡,按电饭煲煮饭键;
                                      ◇ 待电饭煲跳到保温后,焗大概15分钟,即可砍件食用。

材料很简单,就鸡和蒜头

1.材料.jpg


把鸡放到电饭煲里面,用蒜头垫着底。
拿了个平时不用的电饭煲煮了,所以有点粘底。

2.放鸡.jpg


饭煲跳到保温档后,焗15分钟

3.焗15分钟.jpg


用筷子插下鸡腿的位置,能插入和轻松拿出的表示鸡好了。
如果还没有好,可以再按一次电饭煲煮饭键

4.插筷子.jpg

上碟了,把鸡油和蒜头汁另外装好。

5.上碟.jpg

把鸡油和蒜汁倒在鸡上面,可以吃啦。
忘了拍汁的照片了,那汁有蒜和鸡油的香味,点着吃也可以,倒在鸡上面吃也可以)

6.作品.jpg


电饭煲不要洗,直接在上面煮饭,煮出来的饭很香呢,有海南鸡饭的味道,超好吃!
是不是很简单呢?
                 补充:很多MM问我要不要加水,其实是不需要加水的,鸡本身就会出鸡油的。加了水就不原
汁原味了。☆_☆
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[ 本帖最后由 好大个番茄 于 2010-4-23 17:45 编辑 ]
盈余

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看得流口水啦,请教要买什么鸡来做这道菜呢?

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很诱人的说!~~~~~~
tomato

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原帖由 zhengyingyu 于 2010-4-13 21:15 发表
看得流口水啦,请教要买什么鸡来做这道菜呢?



我一般在市场买那种带了脚环的鸡的。鸡本身靓,吃起来的味道更好。

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流口水了~~~

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哇~正啊 简单得黎又好味~稳日试下先
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我也要试试

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好帖,学到新东西了,得闲试下。

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可以试试,我都是懒人
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好味 ,我也要试试
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很简单,一定要学着做一下,谢谢楼主了。

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我就是懒人,很适合我。。。哈哈
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tomato

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呵呵,谢谢大家的支持,我会上传更多家常便菜跟大家分享的。
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