咖喱鸡翼+独脚金鲫鱼汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-4-27 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　星期天做了咖喱鸡翼、蒸鸡翼、炒生菜，还煲了独脚金鲫鱼汤。
　　咖喱很好味，我是用百梦多咖喱块做的，买的是微辣，比上次买的不辣好吃好多。D咖喱汁我仲留番晚上捞面吃添，越吃越好味。

　　咖喱鸡翼做法：将10只鸡翼略斩，不用斩断。盐、糖、是油、蚝油醃制。后来突然想起百梦多咖喱块已经有咸味的，就把醃制好的鸡翼用清水冲洗干净。烧红锅，鸡翼下锅略煎，快速翻炒，加入适量水和两块咖喱块，加盖煮一会就可以上碟了。注意加了咖喱块容易煮糊。

DSCF4568_调整大小.JPG

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[ 本帖最后由 chensm 于 2009-4-27 12:15 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-4-27 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一楼的帖子

顶~~~~

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化妆师_angel

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3楼

发表于 2009-4-27 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好似几好味哦，要做法啊~

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4楼

发表于 2009-4-27 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

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凤凰飞

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5楼

发表于 2009-4-27 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺方便的

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冥王星之恋

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6楼

发表于 2009-4-27 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想喝呀

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080714

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7楼

发表于 2009-4-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤里的草是鸡骨草吗?

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8楼

发表于 2009-4-27 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 7楼的帖子

不是，是独脚金，我按儿童食疗书里面煲的。汤很清甜的，我煎鱼的时候落了极少的油。

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9楼

发表于 2009-4-27 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ煲侧鱼好还是鲮鱼好？

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10楼

发表于 2009-4-27 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 9楼的帖子

儿童食疗里面写鲫鱼的

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