唯衣

上中学时住校，那会生活水平不高，学校里新鲜的菜少而贵，都是一周带一大罐（搪瓷杯）干菜到学校吃。记忆中吃的最多的就是萝卜干，咸，好保留，也好下饭，一周也不会坏。可能是吃的多了，后来对萝卜干都比较感冒~~

在家的时间短了，每次回老家，总是想着要带些什么来，带再多，也有吃完的时候！真是让人烦，不过唯有一样东西，是一定要带的----萝卜干

萝卜干炒着很简单，放点青椒，蒜仁，炒出来的味道都非常滴棒~~

一。
      4，5块萝卜干，一个青椒，还有辣椒酱（没有也就用红辣替代，不过感觉辣椒酱口味更好一些）

二。
      先把青椒，萝卜干都切碎成小丁。锅干后下青椒，放少许盐把青椒炒死（炒干水份），盐不用放太多哦，因为萝卜干是咸的呢~~

三。
       炒好青椒后，加油翻炒一下，倒入萝卜干一起炒。待萝卜干翻炒至熟（颜色比生的时候黄一些），放入辣椒酱一起炒

把辣椒酱炒散，就可以了，起锅~~~

栗子栗子

恩，好吃，萝卜干炒腊肉。。。

lin-merry

馋人。
呵呵。

不可不信缘

馋人。
呵呵。好送饭!

爱幻想

LZ说得好好吃，的确不错的东东，当然偶而吃吃，是可以的，天天吃的话， 有点。。。。。

小霖儿

嗯，好吃，喜欢吃，下饭还有营养。

janeyang

萝卜干怎么做的

唯衣

萝卜干是潮汕特产，我们那里有人特别腌制的，我自己就不知道怎么做啦，呵呵，一般都是去买现成的