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小添四个月时,我开始买亨氏的瓶装辅食给她尝试,发现小添很爱吃玉米泥,某天家婆从菜场买了一些剥来的甜玉米粒本来想做菜的,我就用这些玉米粒尝试做了玉米汁,再过滤,发现跟瓶装的玉米泥差不多哦;添添也很爱吃;
现在把过程发下来
一,甜玉米五百G
二,清洗干净后放入锅中煮熟煮透
三,煮好后连水倒入豆浆中按五谷豆浆键,这样打得更细些
四,做好后拿过滤网过滤,、
五,玉米渣加一比一的面粉,加个鸡蛋,加一勺白砂糖搅拌好后,锅中放少许油,煎成玉米饼;
注意:甜玉米下锅煮时,一定要煮熟煮透,要不打出来的汁渣会有硬硬的;
[ 本帖最后由 蕙虎添翼 于 2009-10-13 23:39 编辑 ]
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凤尾竹 发表于9楼
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请问LZ玉米大概要煮多久?另外,如果用整个玉米棒煮了然后用刀子象削皮那样把玉米剥出来行吗?因为我喜欢吃金银玉米,但是这款好象没有卖剥好的
周素雅 发表于24楼
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买了以后叫他帮忙削也可以啊,我们这边的菜市场是可以的,不知你那边行不行。
zcyun_pc 发表于40楼
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我做过的玉米汁是用生的玉米做的,一样也很好喝啊。对了,再放一点米下去一起打,那个汁会更稠哦。好好喝呢
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