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 [ 美味家常菜 ]

新奥尔良烤翅自己做（多图）

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爱妖姬
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高 二

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楼主
发表于 2008-11-6 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平常都喜欢去KFC 吃新奥尔良烤翅，可自从在网上看到居然有人会在家里自己做，真是强人啊。网上发的美图可没少让我这个KFC爱好者流口水。据说，那自己做的比KFC店里的更好吃呢。可是怎么也想不到有一天我自己也会做了。我这个从来不下厨房的人居然也自己DIY了一会新奥尔良。看帖子的XDJM们可不要笑话我哦。其实这一切都源于朋友送的一台长帝牌烤箱。当然还有随箱送的几包新奥尔良烤肉料。

受网友的影响自己竟突发奇想的要DIY一把了。烤箱、烤料都有了，还缺什么呢？晕了我都，当然是翅啊！:b04 北京华联的一斤12块买了12个正好。回来洗干净了，马上开工。:b01

准备材料：35g的新奥尔良烤肉料 新买的翅中12个（500g）


按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就差不多了。:b01 :b01

现在开始烤咯，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右:b09 :b09
最好在烤架上抹点油哦，不然容易烤焦的（一般人俺不告诉）:b03 :b03

最后看看效果怎么样吧！:b04 :b04



呵呵这个图是不是大家都很熟悉呢！对这就是DIY 出来的效果，自己也不敢相信有这么漂亮，现在我但是拍的那个图片在天涯发表了后，正风靡网络呢！呵呵，这可是俺始料未及的呢！
别的不说还是先吃吧:b02


味道怎么样啊？看把个宝宝给馋的，来吃啊！:b02 :b03

[ 本帖最后由 爱妖姬 于 2008-12-10 09:31 编辑 ]

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美味。。。

幸福考拉 发表于160楼  查看完整内容

刚刚看了一下这个网站，个人觉得很不划算呢，送的只是迷你装的，但是运到广东却要12元的快递费，还不如跟妈网的MM推荐的店里买或者快递，同城更便宜。 下面是网站里的原文，贴上来给后面的mm看看 “ 每天免费赠送100包COOK100正宗新尔良烤肉腌料迷你装产品 每人只限一包,邮费自付（北京，江浙沪快递费6元；新疆，西藏，青海，广西，内蒙快递费15元；其他地区快递费12元） 请在工作日与负责人联系索要试用申请表,周六周日不接受试 ...

cody987 发表于179楼  查看完整内容

我衣架团甘，要的妈妈们短我啦，可自提，自提范围广！140G13.5元！我的淘宝连接http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-fbe50870e336ebcdcf9da2c478c5ad02.htm

anniewang 发表于339楼  查看完整内容

微波炉也行?回家试下 微波炉没有那个架子?
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chenziwu55
铭铭妈咪

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发表于 2008-11-6 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想DIY一次。可惜没材料也没炉具。。
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hwf

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发表于 2008-11-7 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇,好想吃.!!!!!!!!
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koiho

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发表于 2008-11-7 02:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都试过，好好吃嘎
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HAPPY424

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发表于 2008-11-7 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好正啊睇到都想吃！
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danzhi2008

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发表于 2008-11-7 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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海廷妈妈

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发表于 2008-11-15 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
,学到野了
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charlize

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发表于 2008-11-15 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ烤箱和我的一模一样!

我烤过戚风蛋糕和锡纸包排骨
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qiaoer
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~~
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好好吃嘎
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睇唔到图
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haha,帮顶！
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爱妖姬
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发表于 2008-11-18 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看我上周做的金牌BBQ

看到这个的贴的人，做生意都会得到很多的 ，谈恋爱的都会 and 。当然还会学到做好吃的美味。现在给各位jj汇报下上周的工作。请大家鉴赏下，有什么不足请指正 ，有做的比我好的欢迎来PK，本人做产品的，如果确实比我做的好，我将送上礼品一份，请大家监督。
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苹果吉吉

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发表于 2008-11-18 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到口水都留,下次也买个烤箱试试看
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爱妖姬
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发表于 2008-11-20 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 苹果吉吉 于 2008-11-18 15:58 发表
看到口水都留,下次也买个烤箱试试看



不错，可以考虑下长帝的烤箱！
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轩动我的心

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发表于 2008-11-20 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 爱妖姬 于 2008-11-6 18:28 发表
平常都喜欢去KFC 吃新奥尔良烤翅，可自从在网上看到居然有人会在家里自己做，真是强人啊。网上发的美图可没少让我这个KFC爱好者流口水。据说，那自己做的比KFC店里的更好吃呢。可是怎么也想不到有一天我自己也会做了 ...


美味。。。
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陈佳娜
candy

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发表于 2008-11-20 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我自己也常做~~哈哈~~
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