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天气转凉想喝口热鸡汤

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2024-10-23 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一天之计在于晨,今天送完娃就直接去菜市场买菜,早上的菜市场最热闹,天气转冷了,又想着喝口热鸡汤,买几只鲍鱼回来炖个鸡汤,6元一只的小鲍鱼,再买了半只鸡和适量的瘦肉,炖好的汤水清透又鲜甜,





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花样厨神2

把鲍鱼去内脏后改花刀,鲍鱼壳不要丢了,它可以中药里的石决明有清肝明目的作用

材料:鲍鱼,姜片,鸡和瘦肉

把所有的材料放入锅里再放入适量的水

合上盖中盖用大火烧开后转中火炖1小时左右

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开盖后切开多余的油

最后放入适量的盐调味即可

一碗热腾腾的鸡汤就来啦

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啖汤好靓啊
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