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端午节▸孕期产后的妈妈怎么吃粽子才健康?

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发表于 2022-5-26 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
啥?端午节?不是“粽子节”么?
对于萌萌这种吃货的眼里,日历就约等于食谱,中秋是“月饼节”,元宵是“汤圆节”,到了端午,无疑就是“粽子节”啦
  

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蛋黄肉粽、栗子肉粽、猪肉花生粽、八宝粽、豆沙粽…想想就有点馋了,但很多孕妈咪和产后妈咪因顾忌到宝宝,不敢随便吃…
今天,萌萌就来说说孕前产后的妈咪们在端午吃粽子有哪些注意事项

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孕妈咪能吃粽子吗?

答案:可以的
粽子本身主原料是由粽叶包糯米,富含维生素B族,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品。(*部分粽叶除外)
粽子的馅料如猪肉、绿豆、蛋黄、花生、排骨、豆沙等各种食材,都是属于健康的食材,搭配一起营养美味可口。从这两点来说,无特殊情况,孕妈咪是可以吃粽子的,适量吃点对身体并无害处哦。

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但是一定要适量,更不要当饭吃哦,若过量食用,粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。
需要注意的是,血糖高的孕妈咪或是已经患有妊娠糖尿病的孕妈咪,甜粽还是要先忍耐一下,不建议吃哦。

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产后妈咪能吃粽子吗?

答案:可以的
这是因为,粽子中含有的营养成分,能够缓解疲劳、虚弱等症状。但是,如上文所说,吃粽子不易消化,新妈妈也不可多吃,在吃粽子后可以吃一些蔬菜水果来促进消化。

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怎么吃粽子健康又美味?
第一、少吃!少吃!少吃!
特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。

第二、身体不好的妈咪慎吃
现在部分粽子馅料很多,肉、绿豆、蛋黄……各式各样的馅混在一起,虽然很好吃,但是热量高、脂肪多、糖分多。如果是超重、孕期高血压、血糖高的妈咪,最好忌口哦。

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第三、和蔬菜搭配着吃
粽子很腻,容易让人产生饱胀感,吃粽子的时候可以搭配着一些低热量的食材吃,比如蔬菜、水果、汤等,这样一来没那么腻,也不会一下子吃太多粽子,给肠胃带来太大的负担。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃哦,这会容易加重肠胃负担,造成肠胃不适。

第四、粽子变着花样吃
粽子因为主料是糯米,比较难消化,加上各种高热量高脂肪的馅料使得一个小小的粽子热量大大增加。其实,我们也可以尝试改变一下粽子的原料,比如把糯米换成普通的饿大米,把肉换成五谷杂粮,比如绿豆、红豆、紫薯、山药等,这些也很美味,热量也不高,这样的粽子也是一种适合妈咪们吃的健康食品哦。

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第五、空腹不要吃
空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

第六、睡前/早晨不要吃
早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃,因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。

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第七、不新鲜的粽子不要吃
吃新包出来的新鲜粽子比较健康,不建议把它放冷后再反复多次加热。如果吃不完放冷藏时建议不要超过三天,冷冻时间建议不要超过两个星期

第八、别蘸糖吃
有些妈咪喜欢把粽子蘸糖吃,或者蘸其它调料吃,让粽子口味更好。 但不建议蘸糖蘸调料吃,现在的粽子喜欢把肉、蛋黄…等各式各样的馅料被包进去,再蘸糖蘸调料吃,热量、糖分就太高了,即便没有超重、孕期高血压、血糖高等症状的妈咪,我们也不建议哦

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看了上面的知识分享可知,孕期产后的妈咪们是可以吃粽子的,但还是要秉承“少油、少盐、少糖、多纤维”的饮食原则,千万不要因为粽子美味可口,便不加控制的“放肆吃”,吃完粽子后要适度活动活动哦~

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