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【8月打卡挑战】#05夏日甜心-芋圆鲜奶麻薯

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楼主
发表于 2020-8-15 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【八月打卡挑战】
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8月的天气真是热到爆,吃啥都没胃口,中午临时过了姐姐家,小表姐正在张罗做甜品,见我刚巧来,似乎见到救兵一样😂,于是就有如下这一款夏日甜心😁Q弹的芋圆加上糯唧唧还会拉丝的麻薯,正~



所需食材:
芋圆适量、一盒牛奶250g、木薯粉25g、白砂糖15g、冷椰奶(换红糖水也可以)适量~



将牛奶、木薯粉、白砂糖放入锅中,将它们混合搅拌均匀之后,开小火进行熬制,不断搅拌直到熬成黏稠状后,立即倒出来晾凉,备用。(鲜奶麻薯)




起锅烧水,水沸腾后倒入芋圆开始煮,待到芋圆全部浮在水面上,就煮好了,然后将芋圆捞出来,过两次冷水,增加芋圆的弹性。


把冷藏的椰奶倒入装有鲜奶麻薯、芋圆的碗进行搅拌,喜欢温的可以加热一会儿,喜欢冷的就直接盛在碗中搅拌即可!可以说,这个芋圆鲜奶麻薯凉的、热的做出来都很好吃呢!快来做做试试看吧!


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然后再装小碗瓜分完毕!😁😁



一分钟就学会的甜品,你会了吗😊
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  谢谢分享 。

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不错,不错👍
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谢谢靓靓们支持💪
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言言

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花样厨神2

你也太能干了
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你也太能干了


长膘的节奏😂😂😂
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candy

青铜长老

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乔迁新居 1 花样厨神2

不错不错,我一般沒放麻薯,加点炼奶和凉粉,也很好吃
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mark....................

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回复 eika 的帖子
不错不错,我一般沒放麻薯,加点炼奶和凉粉,也很好吃


嗯,加其他的也会很好吃😊
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mark....................


捣鼓起来😀
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芋圆买的哪种啊?看着好诱人啊!
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芋圆买的哪种啊?看着好诱人啊!


小表姐买的,不太清楚呢,应该是淘宝随便买的。我一般自己做😀
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【8月打卡挑战】#05夏日甜心-芋圆鲜奶麻薯
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