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[ 糕点烘焙 ]

好吃到扶墙的“草莓奥利奥盒子蛋糕”

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楼主
发表于 2017-3-20 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱吃甜品的朋友有没发现近年比较流行的盒子蛋糕。这种蛋糕方便携带,份量相对较少,喜欢吃蛋糕的不一定要等到生日才能吃上,而是随时想吃都可以带上一盒与闺蜜一起分享!这款蛋糕非常简单方便
材料; ◆淡奶油:250克
          ◆炼奶:60克
          ◆草莓:250克
          ◆奥利奥:130克
制作过程
1.奥利奥去夹心,装进袋子后用擀面仗碾碎(想更方便可以直接买奥利奥碎)

飨味   草莓盒子蛋糕——冬日的法式浪漫.170320023806-l.jpg

2.淡奶油打发至5成发后加入炼奶,继续打至8成发装入裱花袋

飨味   草莓盒子蛋糕——冬日的法式浪漫.170320025134-y.jpg


3.草莓泡盐水后,取2/3切成颗粒装盒备用,剩余装饰用

飨味   草莓盒子蛋糕——冬日的法式浪漫.170320025428-u.jpg


4.组合:一层奥利奥+一层淡奶油+一层草莓

initpintu_副本.jpg


5.如此循环直到盒子铺满为止(视个人的盒子大小而定),然后冷藏2小时后取出,表面装饰草莓

飨味   草莓盒子蛋糕——冬日的法式浪漫.170319124743-g_副本.jpg


,约上闺蜜,配上一杯咖啡或者清茶,便可大口大口吃掉幸福的感觉!


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奥利奥同淡奶油配搭很正
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奥利奥同淡奶油配搭很正


是的…
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好棒
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好棒


嘻嘻…可以自己做…非常方便
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亲用的什么牌子淡奶油?
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亲用的什么牌子淡奶油?


铁塔
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简单易学好味道

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简单易学好味道


是的…方便分享
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好吃到扶墙的“草莓奥利奥盒子蛋糕”
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