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美味的煎酿⑤宝

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楼主
发表于 2017-3-16 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不只煎酿三宝,是煎酿五宝啊!😁我家的大花菇还可以拿来煎酿的哟!

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viviant 发表于11楼  查看完整内容

好想吃啊,你做的每个菜我都超级喜欢,手艺真好! 我煎的鱼掉皮掉肉(抹盐小火放入的时候稍稍挪动一下,煎几分钟冷了再翻面都是这样),煎的萝卜糕都粘锅

minnie123 发表于14楼  查看完整内容

我是手贱很喜欢动,用不粘锅怎么翻不会烂了

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美味的煎酿⑤宝

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美味的煎酿⑤宝

虽然我家的厨房不大,只能容纳我一个人的庞大身躯,但是也阻止不了我做美食的强烈欲望!😛

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美味的煎酿⑤宝

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今天特意泡了几个鸡蛋胶和几块鳕鱼胶断胶煲鲫鱼汤,鲫鱼都煲到烂晒啦

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点评

jennylam79  衣种系咩花胶?  发表于 2017-3-16 17:41

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真不错啊。
最头痛煎豆腐了。
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好想吃啊,你做的每个菜我都超级喜欢,手艺真好!
我煎的鱼掉皮掉肉(抹盐小火放入的时候稍稍挪动一下,煎几分钟冷了再翻面都是这样),煎的萝卜糕都粘锅

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好正啊
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好正啊!美妈煎的时候怎么把握里面的肉煎熟了呢?
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viviant 发表于 2017-03-16 16:46
好想吃啊,你做的每个菜我都超级喜欢,手艺真好!
我煎的鱼掉皮掉肉(抹盐小火放入的时候稍稍挪动一下,煎..

我是手贱很喜欢动,用不粘锅怎么翻不会烂了
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我煎酿辣椒里面的肉会掉出来
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美味的煎酿⑤宝



   
回复 轩轩0228 的帖子
我煎酿辣椒里面的肉会掉出来


不会掉出来喔,放在锅里再加鲍鱼汁或者蚝油打芡汁煮都无掉肉出来
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回复 minnie123 的帖子
好正啊!美妈煎的时候怎么把握里面的肉煎熟了呢?


因为我不是煎熟就吃,我会打个芡汁一起再煮下
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回复 minnie123 的帖子

喜欢吃煎酿,但做的时候总担心里面的肉没煎熟

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手艺真好👍
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好厨艺,这个锅看起来也不错,是啥型号的啊?
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