照烧鸡腿 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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DD

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楼主

发表于 2016-4-15 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由柯楠于 2016-4-15 20:27 编辑

既然无法控制自己的高度，那就尽量控制一下自己的宽度吧。为了实现减肥的愿望，我开始减少肉类的摄入。今晚就只有我和孩子两人吃，简单一些好了。

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DD

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沙发

发表于 2016-4-15 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周日买了4只小鸡腿好像是10蚊不太记得，先用酒、盐、胡椒粉、豉油、糖腌好放冰箱。今晚拿了2只出来打算烤的，后来想想，还是做照烧鸡腿，所以，鸡腿骨没有来得及去掉。准备好照烧汁一碗，慢火把鸡腿煎至仅熟。把照烧汁煮滚，鸡腿放进照烧汁里小火慢慢焗煮8分钟即可。鸡腿正反面都要翻转，务求入味。

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3楼

发表于 2016-4-15 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由柯楠于 2016-4-15 20:55 编辑

其实，照烧鸡腿跟我是没半毛钱关系，这2只都是给孩子吃的。我只是吃了主食：蚝油捞面，鸡蛋滚波菜（4.8蚊一斤，买了5蚊），够晒健康。

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4楼

发表于 2016-4-15 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抢沙发😉
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柯楠好速度！请你食一只鸡腿发表于 2016-4-15 20:59

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5楼

发表于 2016-4-15 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猫咪好靓……
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DD

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6楼

发表于 2016-4-15 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抢沙发😉

好速度！请你食一只鸡腿

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7楼

发表于 2016-4-15 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着好爽啊，流口水了😄
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携不到千岩

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8楼

发表于 2016-4-15 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过来关注一下。

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9楼

发表于 2016-4-17 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃
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10楼

发表于 2016-4-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，照烧汁边度有得买？
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11楼

发表于 2016-4-18 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听说菠菜不要和鸡蛋一起煮

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12楼

发表于 2016-4-18 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃

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柯楠过来咬啖发表于 2016-4-19 22:18

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13楼

发表于 2016-4-19 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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菠菜可以和鸡蛋一起吃吧，只是滚菠菜汤的时候会先把菠菜焯一下，那煲水不要，因为有草酸钙。要重新再煮水滚汤。反正细个葛时候我妈经常这样滚菠菜汤给我们喝，还会加些猪肝。只不过现在多了一道工序，要把菠菜先焯水。

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鱼宝宝BEE 一个营养师讲的。可以一起吃，不能一起煮发表于 2016-4-19 09:21

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14楼

发表于 2016-4-19 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鱼宝宝BEE 的帖子

菠菜可以和鸡蛋一起吃吧，只是滚菠菜汤的时候会先把菠菜焯一下，那煲水不要，因为 ...

一个营养师讲的。可以一起吃，不能一起煮

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柯楠谢谢版版提醒，我下次注意发表于 2016-4-19 22:17

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邱小YY

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15楼

发表于 2016-4-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近好爱鸡肉呢~试试

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某M

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16楼

发表于 2016-4-19 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照烧其实即系么野？
不俾烧？照烧！

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柯楠哈哈，吾系照烧就系照食发表于 2016-4-19 22:18

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17楼

发表于 2016-4-19 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个营养师讲的。可以一起吃，不能一起煮

谢谢版版提醒，我下次注意

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18楼

发表于 2016-4-19 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照烧其实即系么野？
不俾烧？照烧！

哈哈，吾系照烧就系照食

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19楼

发表于 2016-4-19 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃

过来咬啖

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20楼

发表于 2016-4-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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照烧汁是我自己煮的：老抽半勺、豉油2勺、白酒2勺，蜂蜜1勺、白糖1勺、蚝油1勺，清水3勺煮成汁（可以加入洋葱丝）

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照烧鸡腿

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