Sarahfunfun

从学习做港式甜品，到做芝士蛋糕什么的，话说的没错一进烘焙深似海！我这种手残的人也开始了慢慢静下心来做甜点。
韩式裱花！第一看照片就把我深深的震住！唯美，浪漫！一定要把这个技能好好学！
我先来几张老师的作品来镇楼看看！照片太美！艺术品般。






[p=22, null, left]先来科普一下，韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的，她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程，所以就只学习其中的奶油霜裱花，同时加以提炼：颜色搭配、修改花嘴，产生了韩式裱花。国内的韩式裱花课程价格不菲！
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没有学习基本功，在老师的亲自传教，开始了我的裱花旅程。老师选择了一个容易入手又有满足感的课程！在Cupcake上面裱花！





裱花主要的成本是奶油霜，根据需要的颜色添加一些的食用色素。和其他国内的裱花一样，我们需要有不一样的花嘴来完成想要的造型，不过据说韩国的嘴比较扁，裱出来的话比较细腻有力。




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[p=22, null, left]一开始确实有种不止从何入手的赶脚~不过慢慢适应了那个力度和速度，经过3个小时候的反复练习，还有有点眉目了~越来越得心应手！
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经过老师的帮忙包装，第一个的由丝绸玫瑰组合而成的花束Cupcake面世了~

梓阳妈咪

一个课程多少钱？
来自[广州妈妈Android版]