【入秋要进补】简单板栗焖鸡肉+鱼胶虫草花炖鸡汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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小咕噜

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楼主

发表于 2015-9-7 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sandy-z 于 2015-9-8 11:06 编辑

一鸡两吃，简单又美味，鸡肉爆香之后加适量酱油，放板栗加水一起焖至收汁即可上碟。待鱼胶和鸡炖至差不多的时候放虫草花再炖半个小时调味即可。
秋天到了，各种各样的滋补菜肴刨出来，坐等各位美食达人一起分享做法哦！

剩下半碗，我倒出来放在冰箱2个小时不到，就变成下面这样了，哇哈哈！！

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沙发

发表于 2015-9-7 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了…
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懒阳阳妈妈0226

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3楼

发表于 2015-9-7 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好美味
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脆响杏仁饼

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4楼

发表于 2015-9-8 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咦，你的鱼胶没有泡发呢

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小咕噜

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5楼

发表于 2015-9-8 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复脆响杏仁饼的帖子

咦，怎么后面的图片不见了

耐心不够，着急炖，不过不影响喔

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6楼

发表于 2015-9-8 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡切得很好啊，我每次切得好难看

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7楼

发表于 2015-9-8 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问一般是在市场买鸡还是超市买鸡，买不到好吃的鸡，推荐一下吧

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皓仔妈咪

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8楼

发表于 2015-9-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

板栗我感觉要焖好久啊
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小咕噜

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9楼

发表于 2015-9-8 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ZC0769 的帖子
鸡切得很好啊，我每次切得好难看

刀够锋利，也要用力一刀斩断，感觉好血腥哇
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小咕噜

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10楼

发表于 2015-9-8 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福的帖子
请问一般是在市场买鸡还是超市买鸡，买不到好吃的鸡，推荐一下吧

我都是市场买毛鸡的哦，我也不会挑鸡，都是让老板挑的，反正叮嘱要结实的
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小咕噜

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11楼

发表于 2015-9-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaoshouying 的帖子
板栗我感觉要焖好久啊

是啊，或者先蒸至5分熟再落去焖了
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快乐琳子

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12楼

发表于 2015-9-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhaoshouying 的帖子

板粟可以先煮一下再用来焖鸡。

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帅帅猪de妈妈

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13楼

发表于 2015-9-9 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正~板栗焖鸡好吃~~！

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14楼

发表于 2015-9-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇落好正啊。。。请我饮啦

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汤圆

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装修日记写手

15楼

发表于 2015-9-9 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶看起来不错啊···几钱啊

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16楼

发表于 2015-9-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

板栗鸡好吃啊~

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美妈李小米

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17楼

发表于 2015-9-9 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶点买呀？介绍下啦

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18楼

发表于 2015-9-9 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会下厨的美女最有魅力啦.

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小咕噜

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19楼

发表于 2015-9-9 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小北海胶，胶质挺好的哦，连我自己都惊到了

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