【入秋要进补】入口即溶的花胶奶冻 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2015-9-5 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

花胶奶冻....花胶又有新吃法了，昨晚炖了牛奶花胶

，放冰箱冷藏了一夜的牛奶炖花胶成“牛奶冻”了

！完全是鲜嫩滑溜到不像话呀!!!确实是有图有真相呀!!!夏天吃绝对一流呀!!!“

5片花胶+1L纯牛奶

”的奶冻！！！嘴巴一如既往的被花胶的胶质凝住了，用的是没有甜味的纯牛奶，奶冻没有腥味，只有满满的胶质和浓厚的奶香，太好吃了

入口即溶啊！好似吃紧布丁甘

兔崽子回来又说肚子空空如也

什么构造的啊！下午四点才吃完炒陈村粉，晚上六点吃了一碗半的饭

花胶没有完全全部融化，最底黄色的就是花胶啦！
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回帖推荐

妙妙0621 发表于4楼查看完整内容

花胶也只炖半小时？那得泡多久？

林中清月发表于94楼查看完整内容

我有个邻居吃什么炖品都预个女一份，现在才三年级，十岁不到月经来了，乳房也很丰满了，身形又胖。在学校好引人注目

花开有心发表于98楼查看完整内容

没有看懂，做的步骤是怎样的？请问淘宝什么店买的花胶？

点评

花开有心没有看懂，做的步骤是怎样的？请问淘宝什么店买的花胶？发表于 2015-11-11 21:17

家有蔓草要不要放姜？我上次用水牛奶炖了花胶，感觉很腥发表于 2015-9-7 17:06

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沙发

发表于 2015-9-5 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炖好直接加牛奶吗？炖了多长时间
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3楼

发表于 2015-9-5 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妙妙0621 的帖子
炖好直接加牛奶吗？炖了多长时间

我泡好的花胶加了纯牛奶炖了不超过半个小时，牛奶不好炖太久啊
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4楼

发表于 2015-9-5 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Sugur莹莹的帖子

我泡好的花胶加了纯牛奶炖了不超过半个小时，牛奶不好炖太久啊

花胶也只炖半小时？那得泡多久？
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5楼

发表于 2015-9-5 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妙妙0621 的帖子

花胶也只炖半小时？那得泡多久？

我这种花胶

得浸半个小时后放在锅里蒸几分钟，放凉后放在冰箱浸泡过夜就可以啦

，这次我前后放了5片＋浸泡花胶的水（放在冰箱也凝结了）
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花开有心浸泡过夜，再和牛奶炖吗？发表于 2015-11-11 21:18

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6楼

发表于 2015-9-5 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要试

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7楼

发表于 2015-9-5 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放开奶冻，等我黎
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幸福的雪梨

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8楼

发表于 2015-9-6 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做你家人真的太幸福了

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queenie

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9楼

发表于 2015-9-6 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不错，在家做也方便

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萧清雅妈妈

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10楼

发表于 2015-9-6 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怕时间难掌握，浪费花胶了
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孤独盛放2395

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11楼

发表于 2015-9-6 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是不看了，饿死了
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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

12楼

发表于 2015-9-6 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等我都做d俾女食
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跌落房间的提拉米苏

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13楼

发表于 2015-9-6 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得会好腥，要加姜片吗

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14楼

发表于 2015-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好味啊，真厉害

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15楼

发表于 2015-9-6 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复跌落房间的提拉米苏的帖子
我觉得会好腥，要加姜片吗

我吾觉得腥所以无加！炖肉汤就会加姜片
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梓彤妈妈

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16楼

发表于 2015-9-6 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几钱斤的花胶？
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17楼

发表于 2015-9-6 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大牛细牛的帖子
几钱斤的花胶？

620元
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18楼

发表于 2015-9-6 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复肥关小姐的帖子

你D花胶几钱斤？

620元
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19楼

发表于 2015-9-7 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都似豆腐花
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