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EVA

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发表于 2015-3-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


一家人吃饭怎少得了来一碗老火靓汤呢,今天主角:虫草花花胶鸡汤,煲足两个小时,满满心意呀!
材料:鸡半只、花胶、虫草花、鸡脚、筒骨、红枣
           花胶提前一晚浸泡
           鸡、鸡脚、筒骨飞水备用
           水滚后,放红枣、鸡、鸡脚、筒骨煲一个半钟,之后再放花胶和虫草花煲半小时


准备材料,鸡脚煲汤必备,能让汤水更浓郁

image.jpg


花胶虽不够厚身,但胜在价廉物美

image.jpg



成品,金灿灿的汤水,流口水了吧

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菠萝酸甜排骨
材料:排骨、彩椒、菠萝、茄汁、醋
           先将排骨洗好,用盐、生粉、糖腌制20分钟,盘里放点面粉,把排骨用筷子夹进去均
           匀裹上一层面粉。        
           烧一锅油,油滚转中火炸排骨定型,第二次翻炸,大火炸透,捞起备用。
           大火炒彩椒,加茄汁适量、醋适量和糖,调制好后再加入菠萝,最后加排骨,翻炒一

           下,上碟。

已经炸好备用的排骨

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浸盐水的菠萝

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成品,酸酸甜甜最好送饭

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酱烧黄花鱼
材料:黄花鱼、姜、葱、豆瓣酱
           黄花鱼清理干净,用盐擦鱼身备用。
           平底锅下油,煎香黄花鱼
           锅烧热,下姜葱爆香再加豆瓣酱,加入煎香黄花鱼,收汁

煎鱼必备姜葱

image.jpg


先把鱼两面煎香,煎完一面,再煎另一面,不要经常反

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鱼肉咸香,下饭一流

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花胶汤好喝啊

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抢花胶的

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手臂粗的花胶啊
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鱼宝宝BEE 发表于 2015-3-24 11:18
抢花胶的


已经煲晒,无货啦

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鱼宝宝BEE  我大把  发表于 2015-3-24 12:09
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小沛怡 发表于 2015-3-24 11:31
手臂粗的花胶啊


没这么夸张,只是图片大而已,而且花胶不怎么厚身,经济又实惠,最重要是别人送的,不用钱
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safi33 发表于 2015-3-24 08:18
回家试试做


感谢捧场哦
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豆小洛 发表于 2015-3-24 06:40
花胶汤好喝啊


是挺好喝的

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楼主哪菜胶一般是从哪买的?

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已经煲晒,无货啦

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鱼宝宝BEE 发表于 2015-3-24 12:09
我大把


实至名归既花胶姐!求快递一斤!

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曦曦BB2012 发表于 2015-3-24 12:08
楼主哪菜胶一般是从哪买的?


我这是别人送的,一德路大把靓鲍参翅肚和花胶。
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24K纯爷们3 发表于 2015-3-24 12:01
抢花胶的


已经煲完,没有了。
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白银长老

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怪5之得人地诈你5000啦,有图有真相啊~~~~~~~~

来踩下版版场先~~~~
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