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小米粥怎么煮好吃

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楼主
发表于 2013-9-9 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位分享一下啊,谢谢了

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回复 戴眼镜噶大眼妹 的帖子

就是啊,求高手指点

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不知道你们煮成什么样子了

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小米粥煮的好不好吃,米很重要!
南方就没有优质的小米!我们老家的小米那叫一好吃!

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水开了之后,加点冷水,连续两三次就可以了

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回复错了

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要买到好的小米,超市的散装小米那叫一个难吃。
煮的时候,水开后要搅一下,加一点点食用碱,煮出来就有一点粘稠了

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请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位 ...


把米先泡半个小时,水开后,到入泡好的米,滴一滴食用油,盖上锅盖,大火煮一会改为小火,中间用勺子时不时搅拌一下!保你好喝

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我一直以为小米就是这个涩味!

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煮开后要小火多煮会这样就会很稠,我家宝贝超爱喝小米粥的。。。。

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请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位 ...


加点南瓜,放点猪油和少量盐。加点大米更好吃。

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请问一下你 用什么煮的

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装修日记写手

加点大米一起煲,会滑很多,南瓜大米小米粥很不错 (来自手机端的回复)

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也想知道 买了包小米 还没煮 不知道怎么煮着好吃

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回复 ruijunjun 的帖子

半小时出炉

要那么久吗

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回复 ruijunjun 的帖子

明白,谢谢你

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大火煮开后转小火要煮四五十分钟才可以,要防止溢锅,偶尔搅拌下 (来自手机端的回复)

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回复 肥欢欢 的帖子

谢谢你, 我周末再试试

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大火烧开,小火熬,闭火在闷一小会
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小米粥怎么煮好吃
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