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[ 难题求助 ]

小米粥怎么煮好吃

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回复 XYANP 的帖子
水开了之后,加点冷水,连续两三次就可以了


不是吧!不是的!

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回复 樱桃宝贝 的帖子
小米粥煮的好不好吃,米很重要!
南方就没有优质的小米!我们老家的小米那叫一好吃! ...


灰常赞同!米是关键!我爸熬的小米粥真的没话说!香!想知道秘诀吗?告诉你吧!他是用柴火熬的!太好呵了!我喝一年都不腻!

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小火慢熬

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2013-8-6 
我家也经常做小米粥,因为宝宝也喝嘛,所以没加碱。跟小米和煮粥时间都有关系,煮了那么多次,偶尔做出来的喝着有小米香味,其它时候还没有白面汤好喝呢。

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2013-5-16 
加点南瓜吧

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上次叔叔让姐姐带给我了一部分小米,是叔叔自己种给自家吃的,多余的换大米、白面,煮小米粥不用添加任何东西,都非常的好吃,如果再添加一些大米更加软糯。叔叔年纪大了种的小米没有施化肥农药什么的,洗小米时,淘米水很浑浊像黄色的米汤一样。有机会拍个照片给大家看看绿水无污染的小米是什么样子的。

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学到野了
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试试快煮好的时候加个鸡蛋,又稠又滑,鸡蛋要打散了,边加边搅拌
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南瓜小米粥啊
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浚猪妈咪

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水开后加小米和大米,这样吃起来滑一点。

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南瓜小米粥,我儿子最喜欢了

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米很关键,超市的不好吃
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回复 戴眼镜噶大眼妹 的帖子
我看人家煮出来好绵好像很好吃,我自己煮了一次。。结果跟楼主一样。。连自己都不想吃,煮出来的粥很“鞋” ...


放些碱水一起煲
来自[广州妈妈iPhone版]
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小米粥怎么煮好吃
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