电饼铛食谱--土豆丝饼的做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 电饼铛食谱--土豆丝饼的做法

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 16520 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈电饼铛食谱--土豆丝饼的做法 [复制链接]

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2012-12-28 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

〖原材料〗
1.把土豆洗净.
2.把土豆擦成细丝，放入盆里.
3.在擦成丝的土豆盘里打上3个鸡蛋，一小碗面粉，少量盐，水，使劲搅拌，调成面糊，不要太稠，那样不好烙.
4.把电饼铛开开开关，差不多热了的时候，在饼铛上下刷上油，使得电饼铛面全粘上油，有劲的可以拿起饼铛转转就成了，油热了，冒烟了，用大勺子向电饼铛内崴一大勺，用铲子把糊糊向摊煎饼似的给摸匀摸薄，爱吃厚的，就不用摸薄，我爱吃脆的所以每次是摸薄的，然后盖上盖，趁着电饼铛没有冒白气的时间，剥蒜，准备小料.
5.小料做法：把蒜洗净，然后拍碎，或者捣烂，把蒜末和蒜汁加上醋，香油，调好就行了.
6.继续烙饼，见到电饼铛冒白气，赶紧打开，把饼翻面就行了，这时候不用盖盖，看着一会就好了.
[把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥末的，在汁里再加点绿芥末膏，沾着吃很好吃。]

回复引用

猜你喜欢

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 19
经验值: 150
注册时间: 2012-12-27

沙发

发表于 2012-12-28 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常不错

回复引用

Rank: 13

帖子: 304
经验值: 1797
注册时间: 2012-12-28
BB生日: 2006-09-23

3楼

发表于 2012-12-28 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，，原来还可以这样做？我只会土豆丝。。

点评

双十节用不粘锅也能做土豆饼的，不用放糊，直接放粉下去的.... 发表于 2012-12-28 15:31

回复引用

心清则心晴

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 7
经验值: 32
注册时间: 2012-12-28
BB生日: 2002-08-11

4楼

发表于 2012-12-28 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看走人

回复引用

Rank: 16

帖子: 991
经验值: 5186
注册时间: 2012-12-14

5楼

发表于 2012-12-28 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，，原来还可以这样做？我只会土豆丝。。

用不粘锅也能做土豆饼的，不用放糊，直接放粉下去的....

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

6楼

发表于 2012-12-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿狸小猫的帖子

谢谢

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

7楼

发表于 2012-12-28 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆的亲妈的帖子

我还会更多哦

回复引用

时尚猫猫

Rank: 19

帖子: 3102
经验值: 19378
注册时间: 2007-10-31

8楼

发表于 2012-12-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李暄凡的帖子

土豆要去皮吗? 如何快速去皮?

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

9楼

发表于 2012-12-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小卉妈咪的帖子

把土豆放进凉水里，用大火烧开2分钟捞出，再放进冷水里,皮就很容易剥掉了.煮一会放进冷水里就是利用热胀冷缩的原理来剥得皮.开水中煮一两分钟左右,火候中火。拿出来一摸就掉了。注意的是,千万不要煮熟了。最简单的就是，用清洁球擦一下。

回复引用

时尚猫猫

Rank: 19

帖子: 3102
经验值: 19378
注册时间: 2007-10-31

10楼

发表于 2012-12-31 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李暄凡的帖子

方法好简单, 回家试试. 孩子最爱土豆了.

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 166
经验值: 562
注册时间: 2013-1-3

11楼

发表于 2013-1-4 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，收藏

回复引用

Rank: 16

帖子: 1427
经验值: 7197
注册时间: 2012-10-19

12楼

发表于 2013-1-5 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢，楼主的分享！

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

13楼

发表于 2013-1-7 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蒙奇奇家的帖子

不客气

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

帖子: 23
经验值: 235
注册时间: 2012-12-3
BB生日: 2012-01-06

好孕报喜

14楼

发表于 2013-1-7 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 miss-sandy 的帖子

O(∩_∩)O谢谢

回复引用

Rank: 16

帖子: 887
经验值: 5557
注册时间: 2007-11-23

15楼

发表于 2014-2-4 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为神马删掉啊？没看到，想学习啊。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

电饼铛食谱--土豆丝饼的做法

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部