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张昊昊妈妈

Pauline

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楼主

发表于 2006-9-16 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

【1只干花胶】折断往冷水里浸泡，花了约16小时(估计泡6～10小时就够了)，晚上把它切成7～9cm

【5片生姜】及【1棵葱】加适量水，煮约30分钟，以去其腥味。捞出花胶，用冷水冲洗，备用

【小枣20粒】，加适量水先煮约20分钟

【新鲜莲子100g】，对半切开，去莲子芯，亦可留下，心烦火旺者作为去心火之用。与花胶一起加进去，继续煮约15分钟。

【新鲜百合4个】，我买的个头较小，掰开洗干净，在其他材料煮好之后，

【白糖50～80g】加入正在煮的材料里，烧开即可关火，待冷却可食用。

说明：滋阴养颜，安神补血，湿气重者莫吃。所做份量够4～5个人吃。

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沙发

发表于 2006-9-16 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

想吃！

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3楼

发表于 2006-9-16 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

加多一个字！

很想吃！^_^

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4楼

发表于 2006-9-16 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

流口水咯

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5楼

发表于 2006-9-20 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

花胶要怎么选呀？

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6楼

发表于 2006-9-22 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

昨天在澳门街喝了一例花胶汤，料好足，很好味。

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7楼

发表于 2006-9-24 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

我要试试先

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8楼

发表于 2006-9-25 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

我要试.但总觉得红枣太燥啦,唉!

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张昊昊妈妈

Pauline

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9楼

发表于 2006-9-25 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

最近有个妈妈卖便宜的花胶

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10楼

发表于 2006-10-3 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Re:妈网润一润--花胶莲子百合红枣糖水

这个味道会不会很甜的，我不喜欢太甜……

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