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酒店或者餐厅的玉米汁都非常好喝，可是自己试了几次用九阳豆浆机-29（有玉米汁功能）煮出来味道就是差很多。。、
后来经过多方研究学习，终于做出可以与都城餐厅一样的玉米汁了！心里不禁窃喜，也和姐妹们分享分享。
做法很简单：
1.去市场买2根鲜玉米（约1.2斤重），叫卖菜阿姨帮忙剥粒（如果有耐心的自己回家剥粒最好了)
2.玉米粒洗干净，放锅里加浸过玉米粒的水，开大火煮开，然后转中火煮5分钟左右
3.把煮好的玉米粒连水一起倒进豆浆机里，加水到正常水位线
4.按“玉米汁”功能，启动，开始煮了。十几分钟后，又香又滑的玉米汁就做好了！
5.喜欢奶味的可以加点炼奶，或者就这样喝不用加糖都可以了.
大家快试试！
今天看到有个mm回复都城的玉米汁的做法，copy下来给大家看看（3月14）
ilijjc 风之宝宝
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帖子40 经验值350 注册时间2008-12-23 最后登录2009-3-13 居住地:
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| 42楼 大 中 小 发表于 2009-3-13 13:08 只看该作者 发短消息 加为好友 本楼地址
回复 一楼 的帖子LZ,都城的玉米汁是这样做的
1、买回来的玉米（整条）洗干净，当然包括玉米芯。
2、用开水把整条的玉米煮熟，放在一边待凉，用刀直接把玉米削成一粒粒。这样削就没有玉米粒下面的白色点点了。
3、用搅拌机或者料理机，把削好的玉米粒放进去，把煮玉米的开水倒进搅拌机。
4、用过滤网把玉米汁过滤
5、重复3-4的步骤2次。
6、把搅拌好的玉米汁煮热，加一小包细砂糖（最好是喝咖啡的那种）
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[ 本帖最后由 叶桐 于 2009-3-14 15:06 编辑 ]
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回帖推荐
ilijjc 发表于42楼
查看完整内容
LZ,都城的玉米汁是这样做的
1、买回来的玉米（整条）洗干净，当然包括玉米芯。
2、用开水把整条的玉米煮熟，放在一边待凉，用刀直接把玉米削成一粒粒。这样削就没有玉米粒下面的白色点点了。
3、用搅拌机或者料理机，把削好的玉米粒放进去，把煮玉米的开水倒进搅拌机。
4、用过滤网把玉米汁过滤
5、重复3-4的步骤2次。
6、把搅拌好的玉米汁煮热，加一小包细砂糖（最好是喝咖啡的那种） ...
无敌大猪 发表于69楼
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我的做法也差不多是这样。只是不隔渣。打碎一点。连渣吃了。有益呢！
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发表于 2009-3-11 22:41
。。
好，嘻
