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超级麻辣小土豆

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楼主
发表于 2008-9-17 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:<br><br>小土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙(15ml)、盐适量<br><br>做法:<br><br>1,将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软,用牙签能从土豆中间穿过即可,捞出土豆沥干水分待用,如果觉得土豆太大的话可以切对半;<br><br><br><br>2,&nbsp;&nbsp;锅中放入1汤匙油,将煮好的土豆放入煎至金黄;<br><br><br><br>3,&nbsp;&nbsp;按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、鸡精,翻炒均匀即可。</b><br>
渝桂宝贝

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夏云

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