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有煮白粥、绿豆汤放姜的吗？

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亮妈亮宝宝

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楼主
发表于 2008-7-20 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
俺不是广州人，但老公是广州滴，婆婆煮白粥，煮绿豆汤都要放姜，说是驱寒。不知有没有妈妈煮这些也放姜呢？
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泽林老爸
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沙发
发表于 2008-7-20 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放点好...
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亮妈亮宝宝

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发表于 2008-7-20 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，泽林老爸家也放的吗？可惜放了姜的有点喝不惯。
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_tang_

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发表于 2008-7-20 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就知道番薯糖水放姜。
不过我是广州人，我也吃不惯。通常我是不放的。

有吃过绿豆沙放臭草的吗？以前菜场很多的，也可以自己种的。近年来好像看不见了。不过，我也不喜欢。呵呵。。。

其实只是各人口味习惯而以。
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云山小筑

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发表于 2008-7-20 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没听过. 煮绿豆汤放陈皮就有.
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水月镜花

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发表于 2008-7-20 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
绿豆汤放臭茶，有听说过，不过没试过，家里种了有，但目前还不知道哪颗才是！
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金吉拉

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发表于 2008-7-20 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次听，估计你婆婆喜欢放姜吧。但没有听过有这种习惯
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RYANTAN
开心肥师奶

白银长老

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8楼
发表于 2008-7-20 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友



放姜咪算好D咯..............

我个朋友个家婆放蒜头落去煲粥架...........................

问你怕未.................
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重阳
天天快乐妈妈

黄金长老

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发表于 2008-7-20 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 RYANTAN 于 2008-7-20 10:21 发表



放姜咪算好D咯..............

我个朋友个家婆放蒜头落去煲粥架...........................

问你怕未.................


怕怕
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金吉拉

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发表于 2008-7-20 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
原帖由 RYANTAN 于 2008-7-20 10:21 发表



放姜咪算好D咯..............

我个朋友个家婆放蒜头落去煲粥架...........................

问你怕未.................


边度人啊？系她那边的习惯定是她个人习好啊？
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mjy

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发表于 2008-7-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家煲粥和煲汤、滚汤都放姜的，的确有驱寒的作用。我是广州人。
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玮玮妈咪~
~^神神^~

硕 士

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发表于 2008-7-20 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放

因为寒凉
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乐瑶妈
请站短

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发表于 2008-7-20 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家煲绿豆糖水也放少少姜的
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小调皮妈妈
胖妈

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发表于 2008-7-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广州人通常是放的,还要放果皮,当然我自己是不放的
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candy_1206

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发表于 2008-7-20 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
落DD果皮同姜，都系习惯来的～～～
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贝蓓妈咪

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发表于 2008-7-20 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有好处的驱寒,通常家里有人感冒了我会放点.平时不放.
我是外地人.
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irislam

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发表于 2008-7-20 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放陈皮多D
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快活人

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发表于 2008-7-20 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广州人，但煮绿豆才放姜，未听过白粥也放的呵
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我爱旗袍

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发表于 2008-7-20 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煲糖水一定要放的
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sisimeimei

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发表于 2008-7-20 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有，放陈皮也可以。
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