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妹妹又下单肉末炒小土豆

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2024-10-11 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每天就是在做着重复的事情,菜式也是在无限的循环,一般就以先满足孩子为前提,今天妹妹下单说又想吃肉末小土豆,某团买的小土豆,个头不大,很粉糯哒,先蒸熟或煮熟后去皮,再放入肉末把土豆炒至入味,是孩子们很喜欢的一道菜式





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言言

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花样厨神2

小土豆不用去皮切块啥的

洗干净后直接蒸熟或煮熟

然后把土豆剥皮

肉末放入蚝油,生抽,胡椒粉,生粉,盐,花生油腌制入味

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言言

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花样厨神2

先把肉末炒熟捞出来备用

锅里热油放入小土豆

用锅铲把小土豆压扁即可,不用压得太碎

稍微煎至两面微焦更香,放入适量的盐调味

然后放入炒熟的肉末,继续翻炒均匀,再放适量的蚝油调味,最后放入葱花增香

粉糯又好吃的肉末炒小土豆来了

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又几唔错啵
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简单易煮,好

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可以可以哈
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