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本帖最后由 我的好宝宝虎仔 于 2024-9-18 22:56 编辑
老广快手小炒——青瓜芹菜嫩玉米腰果炒丁
荤素搭配的快手小炒,色香味俱全,营养也很全面
今晚炒了丁吃。我一向不喜欢吃炒丁的都喜欢上吃了。超级下饭,吃了两大碗。
做法:1、芹菜摘头和叶,洗净后切丁粒,玉米去壳皮洗净后用刀介成玉米粒,午餐肉切丁粒,青瓜洗净后去头和尾,切丁粒。
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2、先将芹菜和玉米粒焯下水,热锅下油放姜片和蒜,放芹菜和玉米粒丁翻炒,再放青瓜丁和午餐肉丁粒,放上耗油翻炒,最后放盐炒几下就可以上碟了,放上炸好的腰果,好香脆,口感更好,不油腻。
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加了辣椒给LG
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