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本帖最后由 疏影清浅 于 2024-9-5 13:10 编辑
昨天吃完这顿晚餐后看到一个转发的小视频,菜市场摊主灵魂发问:孩子开学了家长们你们就不买菜做饭了吗?评论区各种评论笑痛肚子了:评论一,孩子上学了,不用做饭了,我正好又省钱又减肥!评论二,煲一锅粥,从早吃到晚,饿了就舀一勺!评论三,馒头就榨菜,早上一个,中午一个,晚上一个,三个馒头渡一天。评论四,就是不开火,随便找点啥吃,吊着命就可以。我们家有会做饭的猪队友,基本上不会不开火,一天三餐,晚餐最有空最重要一定要吃得好好的,两个空巢老人时就三个菜有时有汤有时没;三个人娃在家就四个菜五个菜六个菜,汤也是可有可无,一定有青菜,娃会钦点一两个菜,爱吃青菜。娃上学去的周末,我们就有可能是评论二的状态感谢孩子,因为你在家,让我们饮食正常,身体健康!
昨晚的四菜少一汤:1.卤牛腩切片炒青椒,娃提议加多点青瓜,要炒青爽点,大厨爸爸必须满足!好吃到爆,本来是准备要焖牛腩的 ,尝试这个炒,有嚼劲但不会韧,青椒胡萝卜,配上青瓜,清爽。2,五花肉炒猪仔豆,猪仔豆是软烂易熟的,权当青菜今天,因为放了两天,颜值差了一点,不影响味道,油多了点,但咸香可口,超级下饭。3.清炒藕丁,酸但不太辣,清甜。4,胡萝卜土豆焖大鸡腿,经常做的一道菜,一如既往的好吃,娃说要再买两个大鸡腿。 两男人喝点小酒,谈个心,简单的食材做出不简单的家的味道,家常小菜,人间烟火,爸爸的味道
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爸爸新菜式---避风塘炒虾。
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前一晚的土豆胡萝卜焖鸡。
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爸爸拿手菜之一两面黄煎豆腐。
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