‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 281 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

蒸多宝鱼要刮鱼鳞啊

[复制链接]
candy

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
1686 
经验值
81963  
注册时间
2009-7-11 
BB生日
2008-01-08

乔迁新居 1 花样厨神2

    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2024-8-19 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为我吃过亏,所以算是给自己也提个醒。饭店吃一直以为多宝鱼没有麟,所以在下单时已经勾选☑️了杀和去内脏,但手一摸,凹凹凸凸,特别是有小黑点处,非常明显。于是自行加工,用刀成 45 度角从鱼尾一直刮到鱼头,将黑粒粒的东西刮下来,变成了白点点即可。蒸鱼嘛,就没啥技巧可言啦,顺德式蒸鱼,特别简单,先在鱼的身上割几道,这样方便入味,用姜蒸鱼 10 分钟,倒掉所有水,就是将腥的水全部倒掉,然后浇蒸鱼豉油,浇熟油,洒葱花(ಡωಡ)。









来自[广州妈妈Android版]

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

帖子
435 
经验值
230457  
注册时间
2013-7-24 
BB生日
2012-11-07
我都以为它没鱼鳞
来自[广州妈妈Android版]
‹ 上一主题|下一主题
蒸多宝鱼要刮鱼鳞啊
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部