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柠柠宝宝中午说想吃椰子鸡,那就上朴朴买了一份搭配好的海南文昌鸡加一支1.1L的椰子水,来做我们俩的简易版椰子鸡吃啦!
洗干净鸡肉备用,先把椰子水倒入锅中煮开,就放入鸡肉再中火煮开到8分钟就可以了,鸡肉也就熟透了。鸡肉真的超鲜嫩的,好好吃!
虽然没有像餐厅那样还加入很多其他食材,就是简简单单的一支椰子水和一份鸡肉就已经很美味了。椰子水超清甜好喝的,煮了鸡肉后也是非常清甜。
蘸料也是简简单单的一支专门吃椰子鸡的那种酱油,不用放什么其他姜蒜桔子柠檬就感觉很入味了。
不想做得太复杂又想吃椰子鸡的可以试试这款家庭简单版的椰子鸡做法哦!
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