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啫啫生菜不用到饭店

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candy

青铜长老

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楼主
发表于 2022-10-29 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


主料:虾酱+生菜(尽量选本地的)


做法:如果有砂锅更好


放蒜碎炒香,加入虾皮,如果有虾米更好


放入虾酱拌匀,放入生菜


大火大火,不用煮太熟,大概7成断生,然后马上关火,用锅的余热将其煮熟


捞勻,出锅,可以保持口感。
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