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虽然现在还是很热
但不知道各位妈友有无留意到
昨天已经立秋了?
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立秋后,往往白天很热
而夜晚比较凉爽,早晚温差变大
天气依然以闷热为主
所谓“秋老虎”说的就是这段时间
这时饮食应该开始慢慢过渡
为迎接秋冬的寒冷打好基础
我们广州人是出了名的爱喝汤
不管天气如何,身体出现什么状况
没一个问题是不能
喝一碗妈子靓汤解决不了的
如果有,就是那就喝两碗!
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那么现在这个时间适合喝什么汤呢?
萌萌哒准备了足足23款靓汤汤谱!
赶紧转发给妈妈看
或者收藏煲给家人喝吧!
清热解毒
猪笼草赤小豆横利汤
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材料:猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰。
石斛淮山杞子猪骨汤
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材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。
功效:润肺生津
竹蔗红萝卜猪骨汤
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材料:竹蔗250克、红萝卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。
功效:清热除烦,生津润燥,益气化痰,和中下气,利咽喉,利小便,解毒,润肠通便,补益身体。
新鲜霸王花猪展汤
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材料:鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。
功效:霸王花又名剑花,生味甘凉,归肺、胃经、有清热痰,除积热之功,用来煲猪肺,可以清肺热,养肺气,消肠积滞,除口气臭秽的作用。
健脾益胃
淮山党参鹌鹑汤
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材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。
太子参无花果瘦肉汤
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材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。
陈皮炖老鸭
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材料:陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效:理气健脾,燥湿化痰,润肺止咳,滋阴补血,健脾醒胃。
苹果雪耳瘦肉汤
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材料:雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效:滋阴泣燥,补益气血,健脾祛湿,健脾固精,男女老少适宜。
花生北芪红枣煲牛展
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材料:花生100克、北芪15克、红枣、牛展
功效:小儿发育不良,瘦弱、嘴唇发蓝,中医说有风,脾虚血气不足,可以旺血。
淮山圆肉炖水鱼
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材料:淮山25克、圆肉25克、水鱼1只,瘦肉100克、生姜3片。
功效:滋阴潜阳,散结消坚,补劳损,壮阳气,可用于肺结核低热,痰中带血,脾肺两虚的慢性咳嗽,食欲不振,贫血,心悸,肝硬化,慢性肝炎等。
明目补肝汤
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材料:石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。
功效:对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用。
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