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朋友家阳台种了一颗枇杷树，到现在也有十几二十年了。每年枇杷树结果成熟的时候，朋友的妈妈就会给我电话要我们过去吃果子。这棵枇杷树不知道是不是没经过嫁接还是什么原因，结出来的果子总是很酸。枇杷果虽酸，但年年大家还是会一起聚聚，凑一起乐呵乐呵。
玲珑自己的妈妈很早就过世了，对于朋友们的妈妈，玲珑会比较亲昵，妈妈们也对我很好，一直到现在也还是念着、疼爱着。
这次用来炖的果子就是朋友家阳台出产的枇杷果，其貌虽不扬，但胜在天然无污染，酸也酸得够味儿，再加上下了冰糖和川贝，炖好后酸酸甜甜的特好滋味，还有化痰止咳的作用。
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材料：枇杷果8-10粒，川贝母10克，冰糖适量，清水适量
做法如下：
1/枇杷果洗干净，对半切开后去核去皮。
2/川贝母捣碎。
3/把枇杷果、川贝、冰糖一起放入炖盅中。
4/加入适量清水，炖一个小时后取出食用。
附图
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发表于 2016-5-7 23:47
发表于 2016-5-9 11:17
看起来好赞哈
