四季养生粥之海参小米粥 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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大倩

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花样厨神2

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楼主

发表于 2016-3-18 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

恭喜你获得100金币的【广州圈奥斯卡热帖活动】奖！请继续分享好玩好赞的内容给我们广州圈哦么么哒！更有机会获得电影票的奖励哦！！http://www.gzmama.com/thread-4544988-1-1.html

海参毋庸置疑是营养丰富的滋补品，拥有卓越的抗肿瘤、抗辐射，抗氧化，提高免疫力，促进生长恢复，美容养颜，提高男性功能等功效。小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，海参富含胶原蛋白，二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，经常喝海参小米粥，可以补气养颜，减肥降脂，越活越年轻。很多明星的月子餐单里就有这道海参小米粥哦！

上个月朋友从加拿大带回来的加拿大野生北极淡干海参，和我们常吃的辽参无论从外形还是口感上都很大差别，上次做了葱爆海参，这次给家人做了海参瑶柱小米粥，加入瑶柱可以让粥的味道更加鲜香！

处理海参的过程确实很麻烦，先要泡48小时，半天换一次水。

刚开始泡

48小时后

用水煮一个小时，然后将海参剪开，用清水冲洗海参内部，

然后再放入冰箱冷藏一天

食用前用软刷再次把海参表现刷干净

泡发前后对比图

将海参切小块待用

海参小米粥食材：海参，小米，瑶柱，虾米

步骤：1.用将小米瑶柱虾米加水用砂煲煮熟；

2.再将海参倒入粥里，继续煲，根据自己的喜好，如果喜欢海参口感软糯些就煲久一些；

3.出锅前可以加少许的盐调味；

海参小米粥鲜咸醇香，滑润爽口，既美味又营养。

回帖推荐

欢欢喜喜大发表于9楼查看完整内容

回复下，支持你

|14587925135735 发表于48楼查看完整内容

这卖相看着就像好吃样！妹妹家是大连的所以一直都在大连的美团上团购海参，二百了块一斤，口感还非常好，打个电话就快递过来了，看来买东西还得去原产地呀.. 质量比在这面市场上卖得好多了

点评

HUANGJY 海参没有发全。不是这么发的。发表于 2016-3-21 14:15

已有 1 人评分	金币	收起理由
广州圈羊咩君	+ 100	恭喜你获得100金币的【广州圈奥斯卡热帖活.

总评分: 金币 + 100 查看全部评分

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

沙发

发表于 2016-3-18 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正呀

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3楼

发表于 2016-3-18 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶
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升级报到金银满屋

4楼

发表于 2016-3-19 05:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正。。。。。
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5楼

发表于 2016-3-20 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
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6楼

发表于 2016-3-20 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！
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7楼

发表于 2016-3-20 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好！稀罕！
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欢欢喜喜大

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8楼

发表于 2016-3-20 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复下，支持你

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9楼

发表于 2016-3-20 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正呀
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10楼

发表于 2016-3-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正的感觉…
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11楼

发表于 2016-3-21 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正
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明月夜

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12楼

发表于 2016-3-21 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海参就这样煲粥有味道吗？
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13楼

发表于 2016-3-21 01:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好
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14楼

发表于 2016-3-21 01:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉很好吃的样子
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15楼

发表于 2016-3-21 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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16楼

发表于 2016-3-21 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正啊～两三岁的小朋友可以吗？

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大倩

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花样厨神2

17楼

发表于 2016-3-21 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复菲裳天使的帖子

可以的，但是要适量，先少量的给

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广州喜迎门设计

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18楼

发表于 2016-3-21 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

养生粥不错不错

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