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茶茶

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楼主
发表于 2015-3-25 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
电饭煲原只沙姜鸡

沙姜鸡5.jpg



材料:鲜鸡1只、沙姜(100G)、葱、蒜头。
做法:
1、鲜鸡冲洗干净,沙姜磨成蓉混合盐在鸡的表里都涂抹均匀腌3小时以上;
2、鸡腔内塞入葱和姜片,电饭锅内胆铺上葱、姜片和蒜头,淋上少许油;
3、把腌制后的鸡放入电饭锅胆,按一次煮饭键,跳到保温时把鸡反转一次再按一次煮饭键即可。

沙姜鸡1.jpg



砍件上碟

沙姜鸡2.jpg



淋上锅里的鸡汁

沙姜鸡3.jpg



鲜贝虾米炒粉丝

粉丝3.jpg



材料:速冻扇贝、粉丝(1扎)、娃娃菜(1棵)、豆卜(4粒)、虾米适量、蒜、姜。
做法:
1、扇贝清洗好、粉丝、虾米泡软备用;
2、娃娃菜、豆卜分别切丝;
3、热油锅下姜蒜放入鲜贝和虾米爆香,然后放娃娃菜、豆卜翻炒均匀,加粉丝注入清水煮软身打芡收汁即可。
芡汁=清水+生抽+盐+糖+生粉

粉丝1.jpg



大人小朋友都会喜欢哦

粉丝2.jpg



鲜甜菠菜鱼片汤

波菜2.jpg



材料:菠菜、鱼片、姜
做法:
1、菠菜洗好切段备用;
2、鱼片加盐、糖、少许生抽和油腌15分钟,加入生粉搅拌均匀备用;
3、盐油水烧开后先放入菠菜滚淋,然后放入鱼片(大约待30秒)关火。

波菜1.jpg



菠菜和鱼的营养价值很高哦,是夏天不错的快手菜选择!

波菜3.jpg





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看的我流口水啊!!!不过菠菜和鱼片的搭配我从来没有吃过啊,这样做真的好吃??
茶茶

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回复 要什么用户名 的帖子

经常这么滚汤饮的,好吃。

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直接流口水了
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看到就好只。学了电饭锅鸡,试过一次,整鸡吾熟,昨晚用半边鸡,加6只鸡脚,6只鸭肾一齐局,这次就全熟且局得好香。
茶茶

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回复 绿蕊HML 的帖子

只鸡太大只你可以按多次煮饭键既嘛

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不会自动跳的电饭煲,而是设定时间的电话煲可以做电饭煲鸡吗?

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沙姜鸡正啊
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看着就美味哦

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好棒  沙姜那个我做过  偷懒也可以用沙姜粉替代的  
我家聪明小猪B

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好中意lz煮d菜式!合味道!
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茶茶

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回复 小猪B妈妈 的帖子

嘻嘻~谢谢捧场哦
茶茶

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回复 fl9j1fh5 的帖子

应该可以的,你试试每次设10分钟,两次鸡应该全熟透的了。

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支持!!顶!d=====( ̄▽ ̄*)b!!!

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