午后红茶。

相比过年时都是拜年、请客和派利是茶茶更喜欢年后上班！
因为总会尝到来自五湖四海的同事带回来的特色家乡食品！

一广宁同事送的腊肉~加本土广式腊肠混搭

乡间腊肉炒兰豆

瘦肉部份咸香肥肉爽口非常正哦

材料：荷兰豆、腊肉、腊肠、姜丝、蒜粒。
做法：
1、先将腊肉、腊肠切片，备好姜丝和蒜，兰豆去丝洗净；
2、热锅下少许油放姜蒜把腊肉稍爆香然后下腊肠快炒几下；
3、下兰豆翻炒数下倒入少许清水焖煮三四分钟；
4、打芡汁（清水+生抽+糖+少许盐+生粉）煮至收汁即可。

兰豆清爽腊肉咸香可口

非常下饭哦

潮汕同事带回来的紫菜（牛肉丸无茶份）
给小红茶做的紫菜蒸蛋，非常有营养的说！

材料：鸡蛋2只、紫菜适量、盐、生抽、油。
做法：
1、把紫菜泡软略清洗备用；
2、打散鸡蛋加入适量凉开水和少许盐（2只鸡蛋加入3只蛋壳的水）；
3、用筷子或打蛋器打蛋，除去表面泡沫加入紫菜，锅里大火蒸两三分钟（时间视分量大小自控）
4、淋上少许生抽和食用油即可。

嫩滑营养的紫菜蒸蛋就做出来啦~

也是潮汕同事带回来的小黄花胶
在开春之际给自己滋补一下

小黄花胶炖鸡

材料：鲜鸡块、小花胶、圆肉、姜片、红枣、鲜无花果、淮山。
做法：把材料放入炖盅加入凉白开炖2.5小时即可。

饮用前放少许盐调味哦

鱼宝宝BEE

果然不错啊

土豆红烧肉

连续看了两个煲汤的帖子，巨想喝汤啊

黄狮奶

   

相比过年时都是拜年、请客和派利是茶茶更喜欢年后上班！
因为总会尝到来自五湖四海的同事带回来的特色家乡 ...

太正啦，茶茶，别太省，花胶下多点。。。哈哈。

大玥玥

鲜无花果 呢个时候好少见有得卖啵

AASDFG

紫菜蒸蛋明天就试下
以前只试过紫菜汤，紫菜面

午后红茶。

回复 黄狮奶 的帖子

放左5只了哦都唔少啦。

午后红茶。

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卖就无得卖既啦，自己种噶。

大玥玥

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哦 难怪啦！羡慕

A-g-e-n-t

好正的紫菜蒸蛋，之前未试过的，可以学习着做，谢谢分享了

5388湖北妈妈

厨艺好棒哦

午后红茶。

回复 A-g-e-n-t 的帖子

不客气啦~谢谢