hemxj3454

又一年快过完了,照例清理电脑存照,释放内存.电脑里很多平时做的各种吃的,有受到表扬的,也有失败的,不断总结,不断提高.加油,希望新的一年有新的尝试和出品


儿子生日烤的戚风蛋糕,没有奶油,没有裱花,三层,中间那个把白糖改成红糖.

回老家,和妈妈一起做腊肉薯粉丸子,多少年没吃过呀,这次吃个够

也是回老家时,和家婆一起做的小吃.锅巴是老公小时候的最爱,这次之后,似乎也成了儿子的最爱

烤南瓜子.小时候,妈妈都是炒南瓜子的,每年夏夜的那一天,我们三姐弟都围着灶台,流着口水,等着南瓜子出锅.现在,家婆年年都为我们特意留着带来广东,除了种了几颗全部烤着吃,也还是小时候的那个味.

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某天,看到朋友圈转发的每天不同样早餐里各式各样的早餐做法,试着炮制了土豆,胡萝卜饼,还很成功,儿子也喜欢吃

hemxj3454

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双十二期间,朋友送了台面包机给我.一直我想做面包的,但是看到揉面过程和需要买的材料,抓狂,也就一直忍着,下不了决心来尝试.但是朋友说这面包机特别好用,而且发面团很好.好吧,有了它,我得多出作品才行.这就是第一个面包,感觉还行,口感比外面买的硬一点,但起码没有太多添加剂,可能是我选的烧色程度太深了,继续努力.

hemxj3454

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面包机未到货前,都是常温下发酵面团,做包子,肉馅不够就直接蒸面馒头或者烙成饼吃。儿子的早餐又有着落了。

剩下的面团烙成饼，因面团发酵过，烙成饼稍硬。

馒头切片，蘸鸡蛋液煎一煎，也是很好吃的。

某天，在菜市场碰到一个阿姨“走鬼”卖西江小虾，果断买了不少，其中一部分炸来吃，连壳一起，补钙又营养。

豆渣饼制作step by step，每周榨一次豆浆，有时把豆渣滤出来倒掉觉得可惜，作成豆渣饼继续当早餐吃，营养又不浪费。只是配方还在摸索中，做过几次，好像每次味道都不一样。

hemxj3454

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本想中午争取上传完,但无奈老上传不了图片,什么原因呢

荷塘月色1997

哇，好厉害的妈咪

hemxj3454

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晒菜干,红薯干和腊肉.
休假那几天,天公作美,可不好浪费了那么美好的太阳和北风.买来白菜,红薯,肉,一次过完成.

天气好,大家都晒腊肉,去到市场晚,买不到好的花腩,听从建议买了这种上肉来晒,果然没听错,儿子说很好吃.

上半年,清明节前后的,去外面玩都会带一些艾叶回来,但这些是朋友哥哥家里种的.

hemxj3454

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有没有妈妈也碰到过类似情况,上传不了图片,好不容易传上了,电脑却无响应,然后就是网页关闭.

hemxj3454

还有好多,就是上传不了相片,谁来救救我--------终于知道怎样上传了,有捷径,就是编辑之前的发贴,然后再点击上传图片就可以了


试过好多次自己包饺子,但是形状总是很难看,于是带着儿子去大嫂处取经.从剁馅，拌馅，包法到蒸，煮，煎全部重新学习。看到儿子的创意包法吗

回家后举一反三，甚至还边看包饺子电脑视频边学手法，有点像样了哦，赞一个。

创意花卷，记得也是在妈网上看到高手妈妈的制作，又偷师回家，自己也尝试。还有其他杂粮的，看上去不错，吃起来也好味哦

hemxj3454

某接回儿子后做了两件让儿子觉得奇怪的事情,觉得妈妈今天怎么不一样了.第一件是,趁着炒菜空档,来到儿子的房间,对正在做作业的儿子来了个亲吻,儿子眼睛睁得很大,惊奇的眼神看着我,妈妈今天哪根筋不对了吧.第二就是炸薯条了,这放在平时我都不让儿子吃这些东西的,用儿子的话,今天是什么节日呀,妈妈你怎么炸了薯条,为什么呀?哈哈,儿子,没有这么多的为什么,只要开心快乐就好!

hemxj3454

占楼自己编辑用

balulu

亲，你好厉害呀，做这么多好吃的东西，太牛了

鲁泊冉

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有没有妈妈也碰到过类似情况,上传不了图片,好不容易传上了,电脑却无响应,然后就是网页关闭.

为我儿加油

你好厉害呀，识做这么多好吃的,睇到流晒口水

hazeziq

   

又一年快过完了,照例清理电脑存照,释放内存.电脑里很多平时做的各种吃的,有受到表扬的,也有失败的,不断总结 ...

受不了了，蒸笼蒸的那个我好想吃啊，，好多年没吃过了，看颜色就是我小时候吃了的

hazeziq

   

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晒菜干,红薯干和腊肉.

你是哪里人啊，，这个艾饼，我看的哭了，我好想吃啊

hazeziq

好能干的楼主啊，做了这么多好吃的，有几种看的我口水直流啊，

hemxj3454

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江西人,会是我老乡吗

hemxj3454

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买了豆浆机后,每周会用几天,豆浆,玉米汁,五谷杂粮糊轮流来,有时会滤渣,以下又是滤出的渣渣烙饼吃,有甜有咸,两父母喜欢甜,但甜的会粘锅,没那么好操作,锅底要多放些油