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 [ 小嘴零食 ]

萌到 cry ，美到没朋友，纽扣饼干

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吾爱烘焙

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花样厨神2

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楼主
发表于 2014-12-19 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
送礼小品，配上美美的包装袋，当属萌萌哒纽扣饼干不过了。。。

萌到 cry ，美到没朋友。。。

170209oe07xboewjembtus.jpg


材料：
黄油:75克
白糖:25克
糖粉:50克
鸡蛋:1个
低筋面粉:180克
吉士粉:10克

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操作步骤：
1:室温软化黄油后加入白糖、糖粉混合均匀

5WN{9PJQURL3IN7PWJ`U.jpg



2:用电动打蛋器打至膨松，然后加入鸡蛋液

7~)EO){_N)~0M]6%[(PGK$S.jpg


3:用电动打蛋器打至膨松使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态

78WJ9P1ANCK88M_3D$FDD]4.jpg



4:加入过筛好低筋面粉、吉士粉，用刮刀翻拌，使面粉和黄油混合

3YOTF(JFWQZ`3BHONCBL3[Q.jpg



UIXELU{SV37_~92JT)J$T0S.jpg



5:然后用手揉成面团

%CB`6H9P16VEFSTGWC@`X]N.jpg



6:案板上撒些面粉，将揉好的面团擀成薄片

(%Q7%J8}FUJX2(M}B0PRD(7.jpg



7:用空心圆模压印出圆形，然后再用小一号空心圆模在圆形里面印个圈放在已经垫好油纸的烤盘上

L%`@E{({M9$Q4X8QCGMP5@G.jpg



8:用竹签或筷子扎出4个孔

~AQ~EJ`CS@]}K944}I39X.jpg



69TC[)4PK53LK0`8CEC9(6F.jpg



9:放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤20分钟即可

L36`P923%[2)HQM4Z@C_[GE.jpg



J4LKC%O09M]F_CRK}JDA22E.jpg



GA7R]OZ9$U8{0A65P1A5ZD2_副本.jpg




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sa00 发表于26楼  查看完整内容

欢迎你来到妈妈网，你可以在这里找到和你一样的姐妹，交流经验、求助、分享怀孕、育儿、的知识，也可以交流购物、扮靓、美食、旅游的心得。
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沙发
发表于 2014-12-19 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很详细呀.可惜没有这么多工具.

点评

索菲亚家居  纽扣饼干，实在是太萌了！看了舍不得吃  发表于 2014-12-22 10:20
广州喜迎门设计  X宝什么都有得卖  发表于 2014-12-22 10:09
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发表于 2014-12-19 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮
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鱼宝宝BEE

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发表于 2014-12-19 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说好的试吃呢？
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gzwn

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发表于 2014-12-22 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看!!~~~~
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胡一一

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发表于 2014-12-22 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，看到都流口水了！
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7楼
发表于 2014-12-22 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
很详细呀.可惜没有这么多工具.

X宝什么都有得卖
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cindyli1984

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发表于 2014-12-22 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮呀！学习了…………
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bubupretty
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发表于 2014-12-22 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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学习下，下次可以试做下！
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发表于 2014-12-22 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好详细，收藏先，等有时间有工具再做。
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芳村艇仔粥
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糖粉是什么，是糖还是粉？
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好好看!!~~~~
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发表于 2014-12-22 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白糖和糖粉的区别是什么？都用白糖可以吗？还有黄油有具体牌子介绍吗？多谢楼主
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发表于 2014-12-22 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好萌哦，舍不得7~
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Shy201314

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发表于 2014-12-22 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃货顶一个。
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9887652

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发表于 2014-12-22 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 吾爱烘焙 的帖子

手真巧，很好吃的样子

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9887652

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自己做的就是卫生干净
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大玥玥
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发表于 2014-12-22 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好美呀！
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828317yxzhqx

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收藏下次对着折腾
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