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[ 美味家常菜 ]

南乳猪手~~~好味道

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willsiu

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楼主
发表于 2007-12-25 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚弄好的南乳猪手,,,是今晚的其中一道菜,因为猪手要焖久点才入味,所以一大早就到市场买回来做

猪手一只,大概一斤


2、爆香蒜和姜,再放猪手爆炒一下

3、侄入沙锅内,加水(盖过猪手为准),加南乳两块,少许糖,少许酱油。大概焖45分钟

4、好吃的南乳猪手可以吃了,,,,一个“香”字


焖得差不多时再加点盐和鸡粉,,各人喜好可打芡,但我觉得猪手本身有胶质,其实不虽再找芡

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乐妈

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次次得个睇字.不过好彩,我5喜欢食猪手.哈.
willsiu

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学习!我就识整甜酸猪手,今晚也准备整甜酸猪手,改天学一下你的南乳猪手!

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楼主真是一位勤劳的好妈妈啊!
PS:我觉得可乐猪手也不错的,因为个人喜欢比较淋D的,而可乐这方面可谓事半功倍。
孩子妈咪!

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willsiu

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原帖由 Redbag 于 2007-12-25 13:02 发表
楼主真是一位勤劳的好妈妈啊!
PS:我觉得可乐猪手也不错的,因为个人喜欢比较淋D的,而可乐这方面可谓事半功倍。


谢谢夸奖!我是全职妈妈,儿子又上了幼儿园,白天没事干就想想做什么好菜了,呵呵,,可乐猪手我可没试过,可乐鸡亦我就试多了,,下次就做个可乐猪手试试看

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荣誉版主

我也喜欢吃!也做了不少,可就是懒得发上来,呵呵!
熙B

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南乳是什么,是不是超市那种广合乳啊..
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我老公特别喜欢吃的,我都时不时做给他吃,我自己就一般了,觉得比较油腻。
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