龙夫人

师奶主妇，今天烦恼明天吃什么菜，买什么菜，明天烦恼后天吃什么菜，买什么菜。大家是否跟我一样呢~~

当我不知道是什么菜，买什么菜的时候，习惯性的打开妈网，点击“我家厨房”
看看大家伙都在做什么好菜，或者是我会做但是没想到的一个菜式。
经常来妈妈网学菜。

做饭：早上去菜市场买了肉回来，洗洗滤干水，然后抹上叉烧酱，下蒜头，下一点点生抽，然后装进保鲜袋里面绑个结
          然后揉虐揉虐这个袋子，搞均匀了，就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。
           电饭煲抹干净水份，下一点油，把保鲜袋里的肉肉倒进去，蒜头也要进去哦。
           按煮饭键  即可
           我喜欢外层有点焦脆，所以我一共按了3次煮饭键

做法：爆香蒜头，下豆角炒至差别多熟 也别太熟，拉起装盘待用
          爆香蒜头跟姜，下茄子，又炒又煎。到熟了的时候，下豆角，下一点点生抽，下盐，下点开水闷一下 收汁一下 就OK了

做法：鱼用盐腌制一下，然后洗掉盐，滤干水，煎至金黄色，然后下黄椒粒，红椒粒，姜，蒜头，下生抽，下水，
          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候，丢葱段下去，再焖几10秒吧。就好了

客家菜：鸡蛋饺煲萝卜。。

果果叶妈

不错顶一个！

applelei

电饭锅叉烧好受欢迎啊

蛇宝宝12

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这个叉烧太黑了，糖焦吗？可能有点苦味。很多mm建议叉烧汁倒进去，个人觉得腌够味，不要放汁，放汁会焦

龙夫人

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木有焦味哦，喜欢吃外表层有脆脆的，特意按了3回煮饭功能

余艳琴

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喜欢豆角炒茄子

江雨123

豆角同茄子系米要油炸过加

龙夫人

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豆角先用蒜头爆香，炒到有点熟了。就佬起来了。然后爆香蒜头姜，下茄子煎熟，就下豆角一起炒啊，下盐什么的~

龙夫人

又在妈网学了一道

Dec.mango

这两菜我太喜欢了
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

小免子_2012

   

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木有焦味哦，喜欢吃外表层有脆脆的，特意按了3回煮饭功能 ...

我跟你一样的做法,也是按了3回煮饭功能,结果,就成了这么黑了...倒不是很有糊味,就是样子实在是....但还是很好味的,肥的部分很苏化....

李徐妈妈

看着不错！

海猪

喜欢第三道菜，看上去色香味全

阿拉蕾小妞

看着都觉得入味！！！

jinying237

我以前也是的，不过真的上网多了，我每天都买好多菜，每样都想弄，可惜吃不了那么多

828317yxzhqx

看着真不错，有做法吗，上次学了那个数码骨，女儿说好吃。

晨曦如枫

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手艺真好，一看到就流口水了，请问电饭锅叉烧是怎么弄的？我喜欢吃这个菜。

虫虫飛

求第一个菜的做法

龙夫人

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第一道最简单啊。早上去买肉回来，洗洗滤干水，抹上叉烧酱，下些蒜头一点点生抽，然后装进保鲜袋，摇一摇，抓一抓，就丢进冰箱放着了，到了要做晚餐的时候，电饭煲下点油，把保鲜袋里面的东西丢到电饭煲，按煮饭键就OK了。喜欢焦一点点，外层有脆的。电饭煲跳到保温后可以按多次煮饭键

虫虫飛

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非常感谢！