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[ 美味家常菜 ]

香浓美味柔滑的椰汁糕

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MacchiatoK

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楼主
发表于 2013-3-19 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kaiserin 于 2013-3-19 13:57 编辑

材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法
1.把牛奶取出100ml左右和20g的罗拔臣鱼胶粉搅合放一边
2.把剩下的牛奶和椰浆、砂糖放于奶锅小火加热,且不能滚起来,搅拌至糖溶化
3.把带鱼胶粉的牛奶一同倒入2里
4.小火加热继续搅拌直至鱼胶粉完全溶于椰奶中
5.待椰奶凉后,放入器皿,再放冰柜~大概3小时候就能吃了~
香浓美味柔滑的椰汁糕就做好了~






回帖推荐

我不是辣妈 发表于9楼  查看完整内容

好滑溜啊,系我块面甘就好啦,又白又滑

依丁妈 发表于10楼  查看完整内容

像豆腐一样啊。。。。。。。

无feel 发表于22楼  查看完整内容

鱼胶粉一定要先用牛奶开先吗?我试过直接倒入烧开的椰汁里面,结果分层了,椰汁一层,下边一层透明的,,,,狂晕

jiangzhuang5220 发表于29楼  查看完整内容

帮顶,支持一下

点评

全优+  好滑嫩的椰汁糕  发表于 2013-3-20 11:11
依丁妈  像豆腐一样啊。。。。。。。  发表于 2013-3-20 08:57
我不是辣妈  好滑溜啊,系我块面甘就好啦,又白又滑  发表于 2013-3-19 23:48

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好像豆腐甘样

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好正

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罗拔臣鱼胶粉边度有得卖?
MacchiatoK

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你好,我实在百家买的~如果确实在超市找不到也可以去淘宝淘一下

MacchiatoK

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你好~谢谢支持

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材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法

好滑溜啊,系我块面甘就好啦,又白又滑

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马上有钱



   
材料椰浆一盒200ml、牛奶一盒250ml、罗拔臣鱼胶粉20g、砂糖50g

做法

像豆腐一样啊。。。。。。。
小熊燕窝❤

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MacchiatoK

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回复 依丁妈 的帖子

好香浓软滑啊
MacchiatoK

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吃多D咪会滑噜噜罗

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收藏,到大热天时做,正阿.
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是啊,夏天吃下去冰凉润滑啊~

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睇起来不错,学习了
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