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发表于 2012-11-19 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由木比白于 2012-11-19 14:34 编辑

近期买了酸奶机，都是买盒装纯牛奶做酸奶，做出来的酸奶像豆腐花，非常好吃。昨天尝试用奶粉做，是孩子不吃的奶粉冲了做的。虽然婴儿奶粉冲了后挺腥的，没想到做出来的酸奶一点都不腥！虽然不及纯牛奶做出来的像豆腐花般棒，像芝麻糊状，但喝起来口感挺好吃的！酸酸甜甜！对了像那个优酸乳！也是挺棒的！这罐奶粉也不用浪费啦！呵呵。

回帖推荐

临风而动发表于13楼查看完整内容

菌种不同，做出来的效果是不一样的。我常买一瓶达能的，倒进一些进待发的奶中，做出的奶，和达能一样，就是没那么甜而已。据说，达能的菌种是最好的。

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沙发

发表于 2012-11-19 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么神奇?!
回去叫家嫂试试,小薯的都被她吃完了

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3楼

发表于 2012-11-19 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ很有发现能力很有创意哦

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4楼

发表于 2012-11-19 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意

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5楼

发表于 2012-11-19 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nasty 的帖子

买酸奶机时，食谱上有教有奶粉的，只是效果没那么好，不太建议用。

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兜兜妈

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6楼

发表于 2012-11-19 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，优酸乳，那不是稀得跟水一样那个？？

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annkennylin 该用户已被删除	7楼发表于 2012-11-19 21:31 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
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8楼

发表于 2012-11-19 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好提议哦

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9楼

发表于 2012-11-20 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Smart-hang 的帖子

味道像优酸乳，状态就像稀的芝麻糊吧

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资深财务人员

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10楼

发表于 2012-11-20 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菌种不同，做出来的效果是不一样的。
我常买一瓶达能的，倒进一些进待发的奶中，做出的奶，和达能一样，就是没那么甜而已。

据说，达能的菌种是最好的。

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11楼

发表于 2012-11-20 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复临风而动的帖子

达能的是什么菌啊？
我买了好多种的，有七菌有五菌，还有乳酸菌，七菌的最好。达能的估计也是七菌吧。
你平时放达能进去做，达能跟牛奶比例是多少呀？

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水玲叮咚叮咚

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12楼

发表于 2013-8-24 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也试过，成功了，因为是用分杯酸奶机，所以分量容易控制。

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我要的单纯

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13楼

发表于 2013-9-6 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做，我也喜欢吃酸奶

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脆响杏仁饼

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14楼

发表于 2013-9-6 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试啊。宝宝的奶粉都没吃过。

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原来婴儿奶粉也可以做酸奶喔

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