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[ 美味家常菜 ]

DIY美味花生酱,好吃,重要的是健康无添加~

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楼主
发表于 2012-7-22 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是ireen 于 2012-7-23 10:21 编辑

为了让女儿少吃添加剂,最近我爱上了DIY,雪糕,蛋糕,馒头,饼干,煎饼。。。这些都试过了,因为小孩放假在家实在不知吃什么早餐好,前几天想起来做了个花生酱,蘸馒头面包拌面都不错。
网上查的做法:将花生洗干净挑出坏的,炒香,可以去皮,口感要好些,但我没去,花生皮的营养好,放进搅拌机打碎,加2勺香油做引子继续搅拌,喜欢粗粒搅匀就可以,喜欢细细的搅拌久一点,OK!

上图:

DSC07249.JPG

DSC07311.JPG

DSC07310.JPG

DSC07251.JPG


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不错,这样做好的花生酱要怎么保存呢?可以放多久?

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似乎不难做,有时间也试试做!谢谢楼主分享!

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huiwen妈 发表于 2012-7-23 11:36
似乎不难做,有时间也试试做!谢谢楼主分享!


不客气,简单又营养

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安安丫头 发表于 2012-7-23 11:25
不错,这样做好的花生酱要怎么保存呢?可以放多久?


最好10天内吃完,一次不要做太多

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可以打到甘滑啊

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不错。。。。
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什么是香油?
花生皮是有益的呀?但睇个篇报道外国都把花生去皮才吃的

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真系厉害啊

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一定要用搅拌机吗?用豆浆机行不

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何朱妈GZ 发表于 2012-7-23 19:54
一定要用搅拌机吗?用豆浆机行不


豆浆机会把它煮熟的那种吗?如果是就不可以。我用的是料理机

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午后红茶。 发表于 2012-7-23 15:40
什么是香油?
花生皮是有益的呀?但睇个篇报道外国都把花生去皮才吃的


香油=芝麻油
花生皮补血,但是花生皮有点涩

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原来花生酱是这样做滴

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就这么简单吗?香油要放多少呀?

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还要不要放水啊?

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谢谢楼主分享!

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suesi 发表于 2012-7-24 11:24
还要不要放水啊?


不用放水
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DIY美味花生酱,好吃,重要的是健康无添加~
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