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本帖最后由 yoyo0101 于 2011-10-14 14:39 编辑
番茄牛柳焗意粉是国庆假期的出品,个日闲来没事睇到之前系南泰买的意粉没消灭,所以试试整番茄意粉做早餐,出来效果不错,做法简单大家可以试试:
用料:番茄3个,连皮切块
腌好的牛扒肉2块,切成条状
意粉1/4包
pizza草少许
芝士少许
做法:
1、烧红锅后落小小油,放入番茄炒至软,其中加少许糖及盐,喜欢汁多的可以落半碗水,煮约3-5分钟落pizza草后起锅
2、用煲煲半煲水,煮开后放入意粉,煮至软后捞出来放凉备用
3、取出盘子先放意粉系底,再放番茄及牛柳,最后放入芝士
4、放进烤炉上火150度焗10分钟后可以吃。。。
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