【菜男烧小菜】阳干鲈鱼 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-4-17 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由菜男于 2012-11-26 15:48 编辑

阳干鲈鱼很好吃的哦，起名阳干有点名不副实，没有晒，正宗的阳干鱼要太阳下稍微晒个半天，我只腌了一会
成品图一向都是很诱人的，这次也不例外。

两个半条鲈鱼..

豆豉若干

各种调料若干

鱼要下油锅！下油锅炸成下面这个模样先，我这是学餐厅做法，不太健康，平时家常就油慢慢煎咯

再把调料啥的单独用油煎下出了香味，放入鱼，加开水末过鱼肉，慢慢焖干，起锅勾芡就行咯

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沙发

发表于 2011-4-17 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发

!!!!!!

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3楼

发表于 2011-4-17 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃

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4楼

发表于 2011-4-17 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等了你好久哇，菜男！

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5楼

发表于 2011-4-17 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，叉烧包呀~~难道是传说中的~~~？？？恭喜满月呀~~

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笨妞卓纤纤

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6楼

发表于 2011-4-17 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜男出山。偶确定木有看错！口水菜啊

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7楼

发表于 2011-4-17 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼清蒸好后，再这么做也好吃哇

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懒羊羊

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8楼

发表于 2011-4-17 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜男出山,好野!

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9楼

发表于 2011-4-17 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来晚了对不住大家

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10楼

发表于 2011-4-17 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊···

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tjr

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11楼

发表于 2011-4-17 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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12楼

发表于 2011-4-17 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇@@@

惊喜~~

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13楼

发表于 2011-4-17 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错.我喜欢吃鱼

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14楼

发表于 2011-4-17 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久不见了！你的锡纸金针菇我做了很多次了，还介绍给了朋友。

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happy

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15楼

发表于 2011-4-18 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于又看到你上菜鸟```好牛的菜男,唯一可惜的是我只能看却吃不到`

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16楼

发表于 2011-4-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人，可惜我们这里没卖鲈鱼的，唉

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煲汤男

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17楼

发表于 2011-4-18 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺

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神奇女侠的退休生活

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18楼

发表于 2011-4-18 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

（¯﹃¯）流口水

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19楼

发表于 2011-4-18 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你让我这女人惭愧泪奔了。。。

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【菜男烧小菜】阳干鲈鱼

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