小等妈妈

小编有话：

　　抢盐风潮，手脚慢的真是无盐下锅！但巧妇没有盐也是可以开锅，与其去超市愚蠢地囤盐、抢盐，不如来头脑风暴一下可以煮些什么无盐食品，吃点清淡的无盐住家菜！

　　“小等妈妈”首先推荐糖醋排骨，欢迎大家都来补充～




建议晚上的菜可以这样安排：

荤菜:
糖醋排骨
有菜谱为证，不需要盐

糖醋排骨的制作材料：

主料：猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。

糖醋排骨这样做最好吃

①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。
②将酱油、糖、醋和绍酒35克，生粉水加水调成汁备用。
③烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。
④原锅留油少许，放入葱段爆香后捞去，即将排骨下锅，迅速将调好的芡汁放入锅中，连续翻炒，淋下香油即可。

素菜：
豆豉鲮鱼油麦菜 （豆豉有咸味，可以不放盐了）
汤，就算了，来点糖水吧：冰糖银耳

甜蜜的妈

哭吧，再提炼出来

amee

看题我也想到这道菜,

yolande050505

好吃

amee

搜罗家里盐的时候,只有半包盐,
居然红糖,砂糖,冰糖都还有一二包还没开的.我家老妈年前买的.咋盐那会没买多二包

小等妈妈

   

原帖由 gzliange 于 2011-3-17 13:39 发表
别说，免得大家又去抢糖，俺一把年纪，经不过这折腾了。

抢糖的可能性不大，不过酱油就，，，，，

evelu

人家说现在那些人已经抢购酱油了

bobo1029

对啊，豆豉鲮鱼够咸的，青菜跟它炒一下就不用放盐了

rich234

好吃

bobo1029

   

原帖由 evelu 于 2011-3-17 13:47 发表
人家说现在那些人已经抢购酱油了

不是吧，不是吧，俺真想爆粗了

美味咖喱

   

原帖由 小等妈妈 于 2011-3-17 13:37 发表
建议晚上的菜可以这样安排：

荤菜:
糖醋排骨
有菜谱为证，不需要盐

糖醋排骨的制作材料：主料：猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。

教您糖醋排骨怎么做，如何做糖醋排骨才好吃①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。

②将酱油、糖、醋和绍酒35克，生粉水加水调成汁备用。
③烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。
④原锅留油少许，放入葱段爆香后捞去，即将排骨下锅，迅速将调好的芡汁放入锅中，连续翻炒，淋下香油即可。
素菜：
豆豉鲮鱼油麦菜 （豆豉有咸味，可以不放盐了）
汤，就算了，来点糖水吧：冰糖银耳

聪明的主妇们，大家都来补充吧。

晚餐试试~

小等妈妈

唉呀，好激动啊，来来只想调侃一下的，上了头条啦，今天晚上决定吃排骨纪念一下。

xupeifeng

没有盐，还有鱼露，豆酱可以代替，这些也是不错的选择哦。如空心菜用豆酱炒很好吃。

pandsink

   

原帖由 bobo1029 于 2011-3-17 13:48 发表

不是吧，不是吧，俺真想爆粗了

bobo妈，你的图像上面是你两个小孩吗？看了，真让人忍俊不禁。

pandsink

我好像有点跑题了，不好意思。

阿森仔

不放盐放酱油代替吧，没理由连酱油都抢吧

sabrinau

我想说：神吖，救救这堆无知的市民吧

sabrinau

世界上最痛苦的是什么,辐射来了 盐没了。 世界上最最痛苦的是什么,辐射没来,盐买多了。 世界上最最最痛苦的是什么,人辐射死了,盐还没用完。 世界上最最最最痛苦的是什么,辐射没死，吃假盐吃死了

sabrinau

青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的盐都，四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉，完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发，别再给中国丢人了！ ！！（via:微博生活百科）

sabrinau

就今次国民哄抬物价，抢盐事件就可以睇到我们国民素质问题了，人家日本地震，关我们啥事